“民以食为天，食以安为先”平安地小学食品安全活动纪实。

砥砺前行.

食品作为人类赖以生存的最基本物质，其安全问题关系到人体的健康，乃至生命的安危。儿童青少年是祖国的未来，食品安全直接关系着他们的健康成长。在学校中开展食品安全的教育，是整个教育工作中不可缺少的重要一环。 我校坚持重要思想为指导，以建设“平安校园”，构建和谐社会为目标，切实把学校食品安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好，提高广大师生食品安全意识和自我保护能力。 　　食品安全重于泰山，食品安全关系家庭的幸福安康，关系社会的和谐安定。为进一步加强食品安全教育，提高学生食品安全的自我保护意识，促进孩子们的健康成长，我校开展了食品安全教育活动。 开展班会 　　本次主题班会教育活动由学校统一安排，这次主题班会围绕“这些食物能吃吗？”“如何辨别食物好坏”“健康饮食好习惯”这三个内容展开。。各班主任通过视频资料，让同学们了解食品添加剂的有关知识，并结合地沟油、瘦肉精等事件，让同学们明白食品安全问题就在我们身边。 　　班主任讲解的日常生活中一些鉴别伪劣食品的基本常识，特别介绍了学生喜欢吃的方便面、火腿肠等十几类小食品的感官鉴别方法，让学生对食物中毒的概念、食物中毒的危害和预防等知识有了正确的认识，并对学生在校园周边的流动食品摊点购买小食品的行为进行安全提醒。同学们通过讨论，归纳了预防食品中毒的方法和措施并制作出相应的手抄报，张贴于各班的展示板上，时刻提醒同学们，食品安全与营养健康的重要性。 手抄报宣传 　　孩子们深入了解食品安全的重要性。并进行宣传推广，为健康保驾护航。 筑牢安全防线 　　干净整洁的环境，让孩子们吃得好，吃得放心。 致家长的一封信 尊敬的家长朋友: 您好！ 俗话说：“民以食为天，食以安为先。”当今食品安全已经成为家庭、学校和社会关注的焦点问题。为了确保学生的饮食安全，引导学生树立健康的饮食理念，在此希望各位家长朋友们与我们携起手来共同开展维护食品安全知识宣传，提高学生食品安全自我保护意识与能力，让孩子们健康饮食，健康成长。争做我区创建国家食品安全示范城市的传播者和践行者。为此请您配合做好到以下几点： 1.教育孩子养成良好的饮食习惯，不食用不安全、不健康食品，注重食物多样性和营养均衡，提倡少盐少油少糖，引导孩子合理膳食，不挑食、不厌食，从小树立健康饮食观念。 2.坚决不要让孩子购买校园周边、街头巷尾流动摊点的“三无”食品。不到卫生环境差、无法保障食品安全的餐馆、快餐店等地方就餐。 3.教育孩子多喝白开水,少喝饮料。最适合孩子的饮料就是白开水和自制新鲜果汁，切记要避免孩子用喝饮料代替白开水，以及直接喝生水。 4.教育孩子尽量不要吃零食。很多零食在生产过程中都使用了添加剂 , 这些添加剂对儿童的肝、肾功能影响较大。过量食用加入防腐剂、色素、甜味剂的食品，还会对儿童的中枢神经系统造成伤害，造成营养不良。我校严禁学生带零食进入校园。 5.严格控制孩子的零花钱，引导孩子合理使用零花钱，教育孩子要养成勤俭节约的好习惯, 要尽量从一日三餐中摄取成长所需的营养，不得以零食充当正餐造成营养不良，影响身体发育和健康成长。 6.注意饮食卫生安全，养成良好的个人卫生习惯。做到饭前便后要洗手，防止病从口入。当前疫情尚未结束，更须教育孩子少聚餐，甚至不聚餐。 7.教育孩子养成良好的社会公德和公共卫生习惯，做到不随地乱扔果皮、纸屑、包装袋，为创建干净、整洁的校园做贡献。 8.教育孩子掌握必要的食品安全知识，教育孩子识别不合格食品。购买食品时要仔细查看商品标签和生产日期、保质期限、储存条件等信息，不购买、不食用来源不明、假冒伪劣、超保质期限、无标签标识的食品，提高食品安全自我保护意识和能力。 9.关心、关注身边的食品安全，提倡“公筷公勺”“光盘行动”，珍惜每一餐饭，节约每一粒粮，坚决杜绝“舌尖上的浪费”。 10.共同维护校园及周边食品安全，积极配合、参与学校和相关部门开展的食品安全宣传活动。一旦发现食品安全问题，及时向老师汇报，争做食品安全工作的宣传员。 “饮食健康千万条，食品安全第一条！”亲爱的家长朋友，孩子的身体健康和生命安全，心系千万家。为了您孩子的身心健康，希望我们共尽一份应有的责任，让我们一起携手，拒绝垃圾食品，共同为孩子们的健康保驾护航！