<p class="ql-block"> 皋东实验幼儿园幼儿园开展“腊八节”主题活动，让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯，大朋友和小朋友一起积极的参与到活动中来吧，在寒冷的冬天，感受节日带来的温暖和快乐！</p><p class="ql-block"> 腊八节，快通过下面这些有趣的活动让孩子拥有一份甜甜的“腊八”回忆吧~</p><p class="ql-block"><br></p> 腊八节的由来 <p class="ql-block"> 腊八节，俗称“腊八”，古代用来祭祀祖先和神灵祈求丰收和吉祥的节日，腊八节是汉族传统节日，民间流传着吃腊八粥 、泡腊八蒜的风俗，小朋友们先让我们了解一下腊八节。</p> 喝腊八粥 <p class="ql-block"> 腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，黄豆、红豆、绿豆、芸豆、红豆等豆类，红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。</p> <p class="ql-block"> 宝贝们快动动小手做一碗香香的腊八粥，体会浓浓的腊八情吧💕</p><p class="ql-block">1、准备食材</p><p class="ql-block">让孩子接触了解各种粗粮的名称和对人体的作用，感知他们的外形特征，并清楚、正确的用语言进行表达交流。</p><p class="ql-block">2、材料加工</p><p class="ql-block">带领孩子一起清洗部分食材，剥豆子。</p><p class="ql-block">3、送入厨房</p><p class="ql-block">将准备好的食材送入厨房，由爸爸妈妈来为我们制作美味大餐吧！</p><p class="ql-block">4、腊八粥出锅</p><p class="ql-block">香喷喷的腊八粥出锅咯，和孩子们一起品尝这道自己亲手参与制作的美味吧~</p> 腌腊八蒜 <p class="ql-block"> 腌腊八蒜是北方地区的一个习俗，顾名思义就是在阴历腊月初八的这天泡制蒜，材料很简单就是醋和蒜，做法也极其简单，将剥了皮的蒜瓣放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器里，然后倒入醋，封上口，放到凉的地方，慢慢的泡在醋中的蒜就会变绿，最后变得通体碧绿。</p> <p class="ql-block"> 宝贝们做完了腊八粥，再和爸爸妈妈一起泡一瓶酸甜的腊八蒜吧。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">1、清洗器皿</span></p><p class="ql-block">带领孩子们一起清洗制作腊八蒜的器皿，这里要注意安全操作。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">2、剥蒜倒醋</span></p><p class="ql-block">准备数量若干的大蒜和孩子们一起剥好，然后放置器皿中倒入一定量的醋。 </p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">3、打扫“战场”</span></p><p class="ql-block">腊八蒜制作过程简单，做完后记得清扫垃圾收拾“战场”哦~</p> 腊八节儿歌 <p class="ql-block">🎊腊八节日到，送上腊八粥，</p><p class="ql-block">🎈细火慢慢熬，情深好味道，</p><p class="ql-block">💖里面有八宝，健康得永葆，</p><p class="ql-block">🍎粥道祝福到，幸福身边绕，</p><p class="ql-block">🌸人生无烦恼，快乐分分秒。</p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">祝亲爱的大朋友、小朋友腊八节快乐</b></p>