“相约云端，疫路同行”—沙镇中心幼儿园大班线上教学（三十五）

猫宝儿

嗨，亲爱的大朋友、小朋友 你们好，今天是12月30号，星期五，农历的十二月初八，俗称腊八。每年农历腊月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节”。俗话说“过了腊八就是年”，在这一天喝腊八粥是全国人们的传统，也是非常讲究的习俗，和家人吃着香香的腊八粥，聊着越来越近的有关过年的话题，冬天也是温暖的。 　　农历十二月初八是腊八节，腊八节在我国有着悠久的传统和历史。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。 腊八粥 　　家长朋友可以带孩子认识制作腊八粥的各种原材料，或者进行竞猜活动。一起进行力所能及的准备工作，比如剥花生、剥栗子、帮助清洗等。待美食做好，与家人一同分享。 制作方法：【材料】：圆糯米150克，绿豆25克，红豆25克，各类干果25克，花生25克，桂圆25克，红枣25克，陈皮1小片，冰糖75克。【做法】：1.先将所有材料用水泡软，洗净；2.粥锅内注入水，加入所有材料煮开后，转中火煮约三十分钟；3.放入冰糖调味即可食用。 腊八蒜 　　泡腊八蒜是一道主要流行于北方，是腊八节节日食俗。在农历腊月初八的这天来泡制蒜。材料有醋和大蒜瓣儿，做法很简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧的，如同翡翠碧玉。 腊八豆腐 　　腊八豆腐是安徽省黟县地区汉族民间传统小吃之一。在春节前夕的腊月初八，家家户户都要晒制豆腐，民间将这种晒制的豆腐，便称作“腊八豆腐”。 　　家长陪伴幼儿制作手工腊八粥，亲子手工为幼儿创造无尽创意空间，孩子们可以在操作过程中创作的喜悦。 趣味手工：腊八粥 　　所需材料：卡纸、剪刀、牛皮纸、轻黏土、蜡笔等。 　　家长朋友们引导孩子制作有趣的豆子粘贴画，通过绘制不同的造型激发孩子的想象力。提醒孩子在制作时，要提前想好配色，以免制作失误，浪费粮食。 创意手工：豆子粘贴画 　　所需材料：各种颜色的粮食、白胶、彩色卡纸若干。 　　这本绘本以腊八节为故事背景，通过嫣儿一家准备腊八粥食材，熬粥、熬粥后的祭拜人祈祷、送粥、喝粥、给出门在外的亲人留粥，把腊八粥涂抹在树上等一系列活动，传递出这个中国传统节日腊八节特有的文化内涵，让小朋友更容易去理解和感受。 　　以幼儿生活故事为主线，自然渗透节日习俗，让孩子在阅读中欣然接受本民族传统文化的熏陶，行文动人，图画温馨。讲腊八节的故事，体会节日到来时内心的期待与喜悦，和孩子们在一起，万事万物总是充满了无限的魅力和神奇。 　　夹豆子游戏可以锻炼孩子的手部精细动作提高孩子的的动手操作能力，又可以促进手眼协调能力。 夹豆子游戏 将不同种类的豆子混在一起装在小碗里，家长和孩子进行比赛，将同一种类的豆子挑出来放在一起，最后看谁用筷子夹出来的豆子多，谁就获得胜利。 小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，冻豆腐；二十六，去买肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；初一初二满街走，满街走。 　　腊八到，好粥到，一份祝福来报道：如意的红枣伴着快乐的桂圆，幸福的薏米和着美满的花生，一起把最美的祝福送给您，沙镇中心幼儿园全体教职工祝大家腊八快乐！ 编辑：袁小会初审：蒋明霞终审：王金娟