腊八节的由来 <p class="ql-block"> 人们对腊八粥的偏爱,或许是因为它预兆着年的开始,所以人们年年过腊八,年年有粥喝。</p> 秘制一碗腊八粥 <p class="ql-block"> 中国各地腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多。其中以北京的最为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。</p> <p class="ql-block"> 腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其“年年有余”的意义。</p> 其他腊八美食 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">腊八蒜</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">腊八豆腐</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">煮五豆</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">腊八面</b></p> 可以带孩子做的事 <p class="ql-block"> 中国的每个传统节日大多与美食相连,更与一家欢聚的温暖氛围有关。希望和孩子过每一个节日,把传统的生活记忆流传给孩子们。</p> <p class="ql-block"> 一、 在活动开始时,给孩子们讲关于腊八粥的故事,看一看腊八节有关的绘本。</p> <p class="ql-block"> 二、明天就是腊八节了,腊八节少不了一碗香香甜甜的腊八粥,今天带孩子走近餐桌上常见的五谷杂粮。</p> <p class="ql-block"> 三、教给孩子学唱腊八歌谣</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">“小孩儿小孩儿你别馋,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">过了腊八就是年。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">腊八粥,喝几天,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">哩哩啦啦二十三。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">二十三,糖瓜粘;</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">二十四,扫房子;</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">二十五,做豆腐;</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">二十六,煮煮肉;</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">二十七,宰公鸡;</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">二十八,把面发;</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">二十九,蒸馒头;</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">三十晚上玩一宿;</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">大年初一扭一扭。”</p> <p class="ql-block"> 四、带小朋友认识制作腊八粥的各种原材料,认识各种米类,或者进行竞猜活动。</p> <p class="ql-block"> 五、孩子和父母一起进行准备工作,比如剥花生、剥栗子、帮助清洗等。</p> <p class="ql-block"> 六、 用腊八粥制作的原材料各种豆子,拼贴不同的形状,用不同的豆子拼贴,就会有不一样的效果,是不是很神奇?</p> <p class="ql-block"> 七、手指游戏——《腊八粥》</p> <p class="ql-block"> 节日与美食相连的,美食与家相连。每个节日都因心底温厚的亲情而生。怀着虔诚的心过节,将亲情、热爱生活的心情都煮进美味中,相信所有温暖的画面都会积累进孩子的最深的记忆里。</p><p class="ql-block"> 最后,开发区第二幼儿园祝大家,腊八节快乐!</p>