知传统，闹腊八-省府幼中班组腊八节活动

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每一个“中国节”都是幼儿园开展传统教育的重要时机。在农历十二月初八腊八节到来之际，省府幼中班组小朋友开展了“知传统，闹腊八”的活动，他们通过视听结合，亲身参与，动手动脑来感受腊八节的氛围，进一步了解腊八节的习俗。 食材大收集 腊八节这天人们有熬制腊八粥的习俗，什么样的食材熬制腊八粥呢？带着这个问题中班组小朋友在腊八节前夕开始了腊八粥食材搜集活动。他们认真地用图文符号将自己收集到的食材进行记录，详细完整地介绍自己家庭的腊八粥食材，在亲身参与中不仅认识了各种食材，也对这些食材营养价值有了初步的认识。 品尝腊八粥 收集了腊八食材，当然少不了一晚暖暖腊八粥。腊八粥选料多样，但是蕴含的美好的含义却相同。你瞧，桂圆象征富贵团圆，百合象征诸事和睦，栗子象征大吉大利等。在这寒冷的冬季，喝上一碗家人精心熬制的香甜软糯的腊八粥，一下子就会驱散泠冽的寒气，感受美好祝福的同时，让我们所有人的身体更加健康。 制作腊八蒜 腌制腊八蒜是我们家家户户在腊八节期间最重要的一个习俗。中班组的小朋友也积极加入到腌制腊八蒜的过程中，灵巧的双手把蒜瓣的皮去掉，小心翼翼浸入醋罐中，将罐子密封起来放到冷的地方，耐心等候着白色的蒜瓣悄然间变身成绿色，这罐腊八蒜也就成为了这个冬天最美的味道。   腊八粥飘香的腊八节，腊八蒜变身的腊八节，孩子们在找找说说中认识了腊八节食材，在亲身参与中获悉了腊八节的由来和习俗，不同的活动形式中丰富着孩子们关于传统节日的经验，也体验着这“温暖、圆满、吉祥”的中国传统文化。