<p class="ql-block"> 腊八节，俗称“腊八”在每年农历十二月初八，今年我们不能在幼儿园相聚，希望小朋友们在家人的陪伴下在如此寒冷的冬天感受节日的温暖！</p> <p class="ql-block"> 腊八节的来历</p> <p class="ql-block"> 腊八节的传统习俗</p> <p class="ql-block">一、腊八粥：腊八节用多种食材熬制的粥，也叫七宝五味粥。古时每逢农历十二月初八，中国民间流传着吃"腊八粥"(有的地方是"腊八饭")来庆祝丰收的来临。将红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆和小米这七种材料混合放入锅内，加足量水，烧开小火熬成香喷喷的腊八粥。</p> <p class="ql-block">二、腊八蒜：中国北方的传统腊八小吃，在腊八节这天人民会泡制蒜。北京有句老话：“腊八粥、腊八蒜，放账的送信，欠债的还钱。”旧时代用腊八蒜当催债提示，一年的债务该清算了。</p> <p class="ql-block">三、腊八面：腊八节的传统美食之一，流行于陕西关中地区。在陕西省渭北一带的澄城地区，每年农历腊月初八早上，家家户户都会吃碗腊八面。传统的腊八面是以韭叶面和用豆、蔬做成臊子为主，面煮好后将葱花油泼入锅中，一碗热气腾腾的腊八面就这样诞生了。</p> <p class="ql-block">四、腊八醋：传统的腊八节习俗美食之一。在中国北方地区有在阴历腊月初八这天用醋泡大蒜的习俗，里面泡蒜的醋被称之为"腊八醋"。"腊八醋"不仅味道醇正，而且久放不坏。腊八醋，要泡到大年初一。初一吃素饺子蘸腊八醋吃，取一年素素净净之寓意，并且别有一番好滋味。</p> <p class="ql-block">五、腊八豆腐：腊八时节，部分地区，家家户户都要晒制“腊八豆腐”。用小黄豆制成豆腐，中间挖洞放入食盐，在温和的太阳下烤晒，使盐分慢慢吸收。腊八豆腐也被称为“素火腿”，可以用来炒肉、炖肉或者单独吃，是不错的下饭菜。</p> <p class="ql-block"> 家长带孩子这样过腊八</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> 1.一起读腊八节儿歌</span></p><p class="ql-block"> 小孩儿小孩儿你别馋，</p><p class="ql-block"> 过了腊八就是年 </p><p class="ql-block"> 腊八粥， 喝几天，</p><p class="ql-block"> 哩哩啦啦二十三 </p><p class="ql-block"> 二十三，糖瓜粘，二十四，扫房子</p><p class="ql-block"> 二十五，做豆腐；二十六，煮煮肉</p><p class="ql-block"> 二十七，宰公鸡；二十八，把面发</p><p class="ql-block"> 二十九，蒸馒头；三十晚上玩一宿</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> 2.一起做家务 </span></p><p class="ql-block"> 家长可以陪伴孩子一起制作腊八粥，认识各种原材料，一起进行力所能及的准备工作，比如剥花生、分豆子、帮助清洗、一起打扫卫生等，待美食做好，与家人一同感恩、分享。</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> 3.一起看腊八绘本</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(25, 25, 25);">腊八节是哪天？</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(25, 25, 25);">腊八节有哪些传统习俗？</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(25, 25, 25);">腊八粥的来历是什么？</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(25, 25, 25);">腊八粥的原料是什么？</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 爸爸妈妈们，带着这些问题，一起在腊八绘本中寻找答案吧！</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 在这个特别的冬天，总有一些温暖 与你我不期而遇，愿你我诸事顺遂 万事周全!最后祝所有的大朋友、小朋友腊八节快乐、身体安康、幸福永伴！</span></p>