<p class="ql-block" style="text-align:center;">如果我问“腊八”是什么？</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">小朋友的回答可能是这样的：</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">🧒就是喇叭节</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">👶有很多好吃的节</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">👦有辣椒的节日</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">👧我们可以穿新衣服的节日</p> <p class="ql-block">🌈腊八节，俗称:“腊八”即是农历十二月初八，是我国历史悠久的传统节日＂腊八节＂。俗话说＂过了腊八就是年＂。在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统，也是最讲究的习俗。当吃着香粥时，也预示着新年的脚步越来越近。</p><p class="ql-block"> 今天我们就以“腊八”为线上主题活动，让孩子们通过听听、做做、尝尝的方式过了一个丰富多彩的腊八节，以此增长幼儿对传统节日的了解，以及对祖国传统文化的热爱，同时让孩子们在这个寒冷的冬天，共同感受节日带来的温暖和快乐！</p> <p class="ql-block">传统节日 走进腊八——【腊八节故事】</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">“勤”是中华民族的传统行美德，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">读书人要勤奋，生活要勤劳！</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">在腊八节，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">民间还流传着“懒汉”的故事，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">以训诫下一代：</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">美好的生活需要双手来创造!</p><p class="ql-block">让我们一起来观看“腊八节”的故事，了解“腊八节”的由来吧！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">儿歌《过了腊八就是年》</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">小孩儿小孩儿你别馋，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">过了腊八就是年;</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三;</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">二十三，糖瓜粘;二十四，扫房子;</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">二十五，冻豆腐;二十六，去买肉;</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">二十七，宰公鸡;二十八，把面发;</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">二十九，蒸馒头;三十晚上熬一宿;</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">初一、初二满街走。</p> <p class="ql-block">粥香心暖 品味腊八——【制作腊八粥】</p><p class="ql-block"> 在冬日，吃一碗热腾腾的腊八粥，可是过腊八节的重头戏。</p><p class="ql-block"> 在对腊八节有了一定认知的基础上，就可以和孩子们一起熬制腊八粥啦！在食材的清洗和制作的过程中，孩子们可以尽情感受制作美食的乐趣。</p> <p class="ql-block">准备食材：糯米 70g红豆 20g莲子 40g红枣 15g花生米 20g黄豆 20g桂圆干 15g薏米 30g水 450g</p> <p class="ql-block">制作方法:</p><p class="ql-block">1 将红豆、莲子、薏米、花生米、黄豆提前浸泡一晚。</p><p class="ql-block">2 将浸泡过的食材上蒸锅蒸15分钟。</p><p class="ql-block">3 在锅中加水。待水煮沸后，将糯米倒入锅中煮15分钟。</p><p class="ql-block">4将蒸过的食材倒入锅中，搅拌均匀。小火熬制1小时左右。</p><p class="ql-block">5 关火加盖静置20分钟。一碗软糯香甜的腊八粥就完成了。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">“一阳初夏中大吕，谷粟为粥和豆煮。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">应时献佛矢心虔，默祝金光济众普。”</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">腊月八日吃腊八粥，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">用以庆祝丰收，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">同时包含着对生活的祝愿。</p><p class="ql-block">💕这些美好的寓意，也可以在制作过程中记得告诉孩子们。</p> <p class="ql-block"> 制作腊八粥方便灵活，适用于不同人群，大家可根据自身情况选择不同原料，“定制”专属自己的腊八粥哦!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">传统美食 喜迎腊八——【腌制腊八蒜】 </p><p class="ql-block"> 腊八蒜是腊八节的传统美食，酸甜🉑口，有蒜香又不辣，制作简单，深得孩子喜爱，其神奇的制作过程对孩子们来说也是一次不可多得的科学探究体验哦~ </p> <p class="ql-block">1、准备好紫皮大蒜。</p> <p class="ql-block">2、切去蒂。</p> <p class="ql-block">3、剥去外衣。</p> <p class="ql-block">4、准备一个消毒好的密封罐。</p> <p class="ql-block">5、把蒜放入密封罐中，加冰糖倒入米醋。</p> <p class="ql-block">6、最后盖上密封罐，放入阴凉处储藏即可。</p> <p class="ql-block">7、等腊八蒜完全绿就可以吃啦！</p> <p class="ql-block">趣味游戏 乐享腊八——【豆子大作战】</p><p class="ql-block"> 腊八粥里的小豆豆们，小朋友都认识了吗？让我一起来和它们做游戏吧！</p><p class="ql-block">👉🏻玩法一：将豆子装在小碗里，两两PK。看谁用筷子夹出来的豆子多，谁就是小赢家。👍🏻👍🏻👍🏻</p><p class="ql-block">✌🏻玩法二：将不同种类的豆子混在一起装在小碗里，商量好依次夹豆子的顺序。并将同一种类的豆子挑出来放在一起，谁能用最短的时间将盘子里的豆子挑拣分类完毕，谁就是大赢家啦👏🏻👏🏻👏🏻</p> <p class="ql-block">事事“粥”全 “腊八”新意——《腊八手工》</p><p class="ql-block"> 用丰富的腊八粥食材开启一场手工DIY，将食物变成一幅“艺术品”，让孩子们从视觉、触觉上认识这些食材，感受到节日的丰富和精彩。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">最冷的天</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">最甜的粥</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">最暖的体验</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">孩子们让我们一起</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">留住这份甜甜的回忆吧</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">最后祝福大家</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">2022 事 事 “粥” 全</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">2023事 事 “粥” 到</p>