【科学防疫 健康饮食】——茅山风景区中心幼儿园疫情防控居家健康饮食小贴士

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居家防疫期间，家长朋友们在全力做好孩子防护的同时，也不要忽略了孩子的膳食管理，健康的饮食也非常重要！因为身体免疫力提高了，才能很好地对抗病毒，所以这份健康饮食小贴士，爸爸妈快来看看哦！

种类多样 科学搭配

日常饮食应食物多样、荤素搭配，谷豆混吃，蛋奶兼顾，果蔬充足，保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生等营养的供给。避免接触活畜禽，不接触、不购买、不食用野生动物。适量储备耐贮存的食材（如根茎类果蔬等），尽量不囤积易腐烂的食材（如绿叶蔬菜等）。生食水果和蔬菜，要清洗干净后食用。不吃超过保质期的食品。

疫情期间，幼儿待在室内时间较多，需要增加维生素D的摄入，促进钙的吸收，如鱼、虾、动物肝脏、蛋黄、奶油奶酪等。也可补充维生素D制剂，如鱼肝油。每天喝牛奶或者酸奶，满足骨骼生长的钙需要。

少油少盐 饮食清淡

适量控制幼儿对盐和油的摄入对于养成健康的饮食习惯格外重要。幼儿的味蕾较为敏感，制作清淡的食物可以品尝出食物原本的味道。因此，在幼儿时期保持低盐少油的饮食习惯，在其成长的过程中有极大的帮助。

适量饮水 保障代谢

适量饮水可以帮助体内营养成分及代谢产物及时运输和排出，保持体温恒定，我们建议每日给孩子的饮水量为700—800ml，以白开水为主。少喝含糖饮料。足量的饮水能保障身体正常的新陈代谢，家长可适当煮水果羹，香甜又健康。还有蜂蜜柠檬水、苹果山楂水、山药马蹄水、银耳雪梨汤等。

饮食要卫生

家长在烹饪食物时，切记生熟食品要分离，食物要煮熟后才能上桌。不仅要提醒孩子们餐前洗手，家长朋友们也要做好榜样，烹饪前、后都要洗手。

按用餐人数，制备当餐能吃完的食物，督促幼儿饭前洗手，饭后漱口。

尽量少剩或不剩饭菜。任何食品都不宜长时间在冰箱储存，若储存太久，会影响食品品质或可能产生异味。

当前居家防疫的关键时刻，

需要大家牢固树立科学防疫观念，

科学合理地安排居家膳食，

增强身体免疫力和抵抗力，

确保家人和自己身体健康！