木子的美篇

木子

冬至知识知多少 记天悦小学二1班劳动实践活动 冬至在本周周四，劳动实践课在周五，劳动实践课内容学习包饺子。认真观看过视频，接下来孩子重在实践操作。毕竟劳动对于孩子成长的意义是重要与深远，古语有自己动手丰衣足食。 虽然饺子孩子都已经吃过，但有关冬至的知识总得补上这一课。 冬至是一个节气,也是一个节日，在古代尤为重要,人们会进行各种各样的活动来庆祝冬至节。 冬至的含义:冬至表示寒冷的冬天来临。冬至时，太阳黄经为270。冬至这一天，阳光几乎直射南回归线，我们北半球白昼最短，黑夜最长，开始进入数九寒天。 在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有”冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说："冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为:过了冬至,白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一·个吉日，应该庆贺。《晋书 冬至吃饺子代表不冻耳朵的意思。因为饺子的样子和耳朵很像，所以才会有这个寓意。饺子在古时候被叫做“娇耳”，是由“医圣”张仲景发明的。相传张仲景为了救助饥寒交迫冻坏耳朵的百姓，煮出来“祛寒娇耳汤”。后世为了纪念他，每逢冬至和大年初一吃饺子。 冬至吃饺子的寓意　　1、财源广进：吃饺子为的是期盼往后生活可以红红火火，财源广进，因为水饺形似元宝，元宝又有发财的含义，所以吃水饺有讨吉利期待发财的寓意。　　2、和和美美：包饺子要“和”面，这又有着和和美美的含义，面团擀成圆圆润润的，擀出来的饺子皮又预示团团圆圆。　　3、久财之意：冬至吃的饺子搭配的饺子馅儿也跟寓意具备千丝万缕的联系，比如普通的韭菜馅象征着长期发财的意思。　　4、合家团圆：冬至是中国的24节气，地区文化差异在饮食上有冬至饺子夏至面的习惯。这天家里人一起出动，团坐在一起包饺子聊家常时，赋予了饺子团团圆圆的象征。 隔着屏幕看着孩子学包饺子的样子，真是有模有样，个个俨然小厨神一般。