<p class="ql-block"> 12月22日是冬至，在古代民间就有“冬至大如年”的说法。在中国北方地区每年冬至都有家家包饺子的习俗，我们对家的怀念，很多时候体现在一碗母亲包的热腾腾的饺子里。</p><p class="ql-block"> 为了让孩子们感受到节日和家庭的温暖，弘扬中国优秀传统文化和师二中家文化，锻炼孩子们的动手能力，四师第二中学开展了“大手拉小手.欢乐过冬至”包饺子活动。大家在冬至这天都能跟爸爸妈妈包饺子。 </p><p class="ql-block"> 虽然孩子们目前还回不到二中这个家，但希望通过包饺子活动能让孩子们感受到二中家的温暖。</p> 冬至小故事 <p class="ql-block"> 人们都知道，北方人大多数爱吃饺子，特别是农历的冬至那天非吃不可，传说这天不吃饺子会冻掉耳朵哩。提起冬至饺子的风俗，南阳、邓州一带，流传着医圣张仲景的动人故事。</p><p class="ql-block"> 张仲景是在冬至那天开始施舍祛寒胶耳汤，“胶耳”与“饺儿”谐音，所以后人们为了纪念他，就在每年冬至这天包饺子吃，一直沿传到现在。</p> 关于冬至 <p class="ql-block"> “冬令进补，开春打虎。三九补一冬，来年无病痛。”进入冬至，食补格外重要。为了滋养“清小禾”们的健壮体魄，“清丰园”的叔叔阿姨们将传统文化融入食堂烟火中，推出“二十四节气养生餐”。我们一起去品味冬至美食吧！</p> 一（1）班 一（2）班 二（1）班 二（2）班 <p class="ql-block"> 孩子们在家长的帮助下，从馅料的准备到和面，擀皮，包饺子，煮饺子，整个流程都积极参与其中。他们熟练地放馅料、捏饺子，十指翻飞之间，一只只精巧的饺子就诞生了。形状各异的饺子汇集着欢声笑语。</p> 三（1）班 三（2）班 四（1）班 四（2）班 五（1）班 五（2）班 六（1）班 六（2）班 初中部 我的小体会 <p class="ql-block"> 此次活动，增强了全校学生对中华传统优秀文化的认同感和自豪感。四师二中将继续深入开展传统文化教育活动，激励同学们从传统文化中汲取力量，增强文化自信。</p> 饮食小贴士 <p class="ql-block"> 冬至饮食可遵循“一少二多一补充”原则，即少吃生冷,多喝粥汤，多吃蔬菜和水果，适量补充维生素D。冬至食用生冷食物，容易刺激肠胃，造成腹痛、腹泻等。建议在加工食物时，尽量多采用炖、煮、蒸、烩等烹调方式，这样更易保存食物营养，有利健康。冬至干燥，如果吃肉较多，容易出现大便干燥。蔬菜水果中含有丰富的维生素和矿物质，还有丰富的膳食纤维，能增强机体免疫力，提高人体对寒冷的适应能力，并对血管具有良好的保护作用，还可以促进胃肠蠕动，防止便秘。冬至寒冷，日照时间缩短，很容易出现维生素D缺乏。注意经常吃富含钙和维生素D的食物，如奶类、豆制品、海产品、动物肝脏等。</p> <p class="ql-block"> "冬至到，春将临",孩子们亲手做饺子，感受"冬至大如年"的气氛、了解中华民族传统节日的文化内涵。本次活动的开展，带领师生从冬至的由来、习俗、包水饺等感受和体验冬至独特的节日魅力。</p><p class="ql-block"> 文化需要传承，温暖需要传递。今天的包饺子活动，不仅加深了孩子们对传统节气习俗的了解，让他们感受到了节日的气氛，提高了动手实践能力，同时也让孩子们感受到亲子活动所带来的幸福和温暖。不仅让孩子们有效地传承了中华民族民俗文化，增进家长与孩子的感情，而且还有助于提升相亲相爱、团结和睦的家庭氛围。</p> <p class="ql-block">编辑：马雪</p><p class="ql-block">素材：全体班主任</p><p class="ql-block">审核：林成吉 王雪</p>