《冬至》

宝葫芦

------摘自网络

诵读：宝葫芦

　　时光悄然无声，转眼间，2022年就到了尾声。今天就是冬至了。冬至是农历二十四节气中一个重要的节气，更有“冬至大如年”的说法。冬至这一天将是北半球白昼最短，黑夜最为漫长的一天，过了这一天，白昼，将逐渐变长，黑夜逐渐变短。从冬至开始将进入“数九”，冬至日也是“数九”的第一天，是一九的开始。童年时倒背如流的数九歌，从冬至时节开始飘荡：“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，八九雁来，九九加一九耕牛遍地走”。

　　人间有雅趣，也有俗情。民间冬至这天，南北方各有自己的冬至文化。

婉约的江南人，冬至要吃汤圆。他们心灵手巧，能把汤圆做出各种味道，把美好的日子都包在汤圆中，一碗碗汤圆象征着圆满和团圆，也装着人世间说不完的情话。

南方的汤圆

　　比起南方的温婉，北方如它的性格一样，无论什么节日，就是一份饺子。粗犷豁达的北方人，会送上来一大盘饺子。按照北方流传的说法，“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管！”冬至这天早上，人们便开始精心准备：和面、调馅儿，素馅的、肉馅的、海鲜的……各种口味的饺子应有尽有，大家围坐一起，麻利地擀面皮、包饺子，把饺子做得形态各异、好看又好吃，包进饺子里的不仅是美味的馅料，更有生活的热情和浓浓的亲情。

北方的饺子

　　胖嘟嘟的饺子在锅里翻滚，好像蓬勃而充满希望的生活。让人无比幸福，无比温暖。

锅里翻滚的饺子

　　冬至吃上一碗热腾腾的汤圆和饺子，不仅是一种舌尖上的美味，也是一份美好的祝愿。

一家人团团圆圆一起吃饺子和汤圆

　　早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至。冬至的风俗：北方吃饺子，南方吃汤圆、赠鞋帽、藏冬冰。