【如约而至❄️】莒县峤山镇中心幼儿园冬至线上主题教育活动实录

莒县峤山镇中心幼儿园周丹洁

冬至是我们农历中一个非常重要的节气，民间自古以来就有“冬至大如年”的传统习俗。为了增强幼儿对传统文化的体验和学习，激发幼儿对传统文化的喜爱。莒县峤山镇中心幼儿园组织全镇幼儿进行了线上冬至主题活动。 　　根据幼儿不同年龄阶段的特点，小中大各级部老师对本级部幼儿推出活动资源推荐。 知冬至 　　冬至，是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。这种习俗，是因为纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。冬至二十四节气中其中一个节气，冬至来到之后说明寒冷的冬天马上就要来到了，太阳直照射地面，太阳光对全球北半球的照射比较少。冬至饺子夏至面，每年农历冬至这天，不论贫富，家家户户饺子是必不可少的节日饭。 那么冬至的习俗有哪些呢？ 吃饺子 在我们中国北方大部分地区，有冬至吃饺子的节日习俗。吃饺子，又称吃“捏冻耳朵”，源于汉代的一个传说。当年张仲景在长沙做官，他告老还乡时，恰逢大雪纷飞的冬天，寒风刺骨，很多人的耳朵都被冻烂了。他非常难过，就让弟子在南阳关东搭起棚子，用羊肉、辣椒和一些驱寒的药材放在锅里煮熟，然后捞起来剁碎，用面皮包成耳朵的样子，再放到锅里煮熟，施舍给百姓吃。大家吃了以后，耳朵就都好了，后来每逢冬至，人们就模仿这做“捏冻耳朵”吃，后来就称它为“饺子”。 吃馄饨 冬至吃馄饨，最早流行于南宋。相传宋高宗赵构非常爱吃御厨做的馄饨，因为有一次馄饨没有煮熟，有人就要送这位御厨去大理寺治罪，但因为只有这位御厨会做馄饨，赵构就赦免了他。后来馄饨的制作方法就流传到民间，品种和花样越来越多，每逢冬至节时，家家户户都包馄饨吃，从而有了“冬至馄饨夏至面”的说法。 九九消寒 冬至一到，就进入数九寒天。从冬至开始，每九天分为一个“九”共分9个“九”吗，数到81天时，便是“九尽桃花开”。老北京自清代起，就有吃“九九火锅”、“九九酒肉”等九九消寒的饮食习俗，在九九当中要吃十次火锅，十次火锅还有十种不同的内容，但都一次火锅，一般都是涮羊肉，这在清代和民国时期很盛行。 吃羊肉 相传，汉高祖刘邦在冬至这一天，吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此以后，在民间就形成了冬至吃羊肉的习俗，以求来年有一个好的兆头。 冬至赠鞋 在冬至节里，民间有赠送孩童鞋帽的习惯。赠送鞋帽，主要是希望孩子们能够健康地成长。在过去主要是手工刺绣，而现在大多数都是从市场上购买，形式也是紧跟时代潮流。 绘冬至 　　冬至这天，孩子们用画笔，将祝福绘在了图纸上。 冬至饺 　　冬至到冬至到，南馄饨北方饺，暖暖和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。孩子们在爸爸妈妈的帮助下，体验亲手包饺子，享受劳动的快乐。 水饺当然大口吃，才最香！ 冬至歌 　　通过冬至主题教育活动，让幼儿了解了二十四节气—冬至的由来以及习俗，培养了幼儿的动手能力和语言表达能力。在冬日里和家人一起包水饺，让幼儿体验了冬日里的幸福与温暖！ 莒县峤山镇中心幼儿园㊗️大家： 冬至欢愉，常安常乐，愿你冬至，福至，美好如期而至！