<p class="ql-block"> 冬至，又称为“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，是中国农历中一个重要节气。据说，每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”廊坊市第十小学也在冬至这天举行了包饺子的活动，居家学习为此次活动提供了便利，学生，家长与老师通过互联网上了别开生面的一堂劳动课。老师们首先对冬至这一节气做了简单的介绍，并且向学生们介绍了包饺子的步骤。通过此次活动，学生们充分感受到了传统节日的魅力。 </p> <p class="ql-block"> 学生们在家长的帮助下完成了包饺子的一道道工序，老师们也亲自示范了饺子的做法。</p> <p class="ql-block"> 冬至要吃饺子与饺子馅料的选择和寓意有着直接关系，最常见的韭菜馅预示着久财之意，白菜肉馅即百财之意，酸菜馅据说有算财之意，而芹菜馅则为勤财之意。学生们根据自己的口味，做出了不同食材的饺子馅。</p> <p class="ql-block"> 学生们在家长和老师的帮助下完成了和面，现在开始擀皮了。</p> <p class="ql-block"> 面皮和饺子馅都已经准备好了，接下来就可以包饺子了，学生们包的饺子形状各异，都很有特色。</p> <p class="ql-block"> 饺子包好了，大家已经迫不及待的想吃了，开始烧水下饺子了。这就是最后的成品了，吃着自己动手包的饺子，感觉格外的香。我们也用图片和视频记录了包饺子的过程。</p> <p class="ql-block"> 此次活动更好的将中华传统文化与中小学劳动教育课程相结合，不仅使学生体验到了劳动的快乐，而且让学生更加深入的了解下冬至这一中华传统节气，使学生更好的传承和弘扬优秀民族文化，体会节日的快乐。最后廊坊十小全体师生祝大家冬至快乐，平安喜乐！</p>