<p class="ql-block"> 今天是二十四节气之冬至，冬至表示寒冷的冬天到了。民间流传谚语冬至吃饺子不冻耳朵，所以我们传统习俗中冬至要吃饺子。冬至吃饺子相传与东汉末年医学家张仲景有关。张仲景出生在没落的官潦家庭。其父亲张宗汉是个读书人。在朝廷做官。由于家庭的特殊条件，他从小就有机会接触到许多典籍。他勤奋好学，并且酷爱医学。东汉末年，连年混战，“民弃农业”，都市田庄多成荒野，人民颠沛流离，饥寒困顿。各地连续暴发瘟疫，于是，他发愤研究医学，立志做个能解脱人民疾苦的医生。后来，张仲景果真成了良医，被人称为“医中之圣，方中之祖”。相传张仲景老年还乡时，正逢大雪纷飞的冬天。街头很多因战乱流离失所的百姓，食不果腹，衣不遮体，不少人耳朵都被冻烂了。张仲景看到这个情况，内心不忍，于是令人在南阳关东边搭起了一个医棚。让弟子用羊肉、辣椒和一些驱寒药材做馅，然后包成饺子。施舍给百姓。这顿饺子把不少乡亲的冻耳朵给治好了。此后，每逢冬至进九，大家都纷纷争食饺子，有谚语“冬至的饺子不冻耳”。</p><p class="ql-block"> 同学们今天就是冬至了，如今饺子已经成了我们餐桌上常见的美食，特别是逢年过节我们都能吃到饺子，那么你除了知道吃饺子不冻耳朵，还知道吃饺子的寓意和象征是什么吗？首先吃饺子代表喜庆和团圆的意思，象征着新的一年内可以获得好运。其次由于饺子跟元宝很相似，因此人们希望吃完饺子后可以招财进宝。然后饺子内有馅，于是大家会把喜气和吉祥包在饺子馅里面，寄托大家对新的一年的期盼。总体来说吃饺子是很不错的选择，尤其是在过年的时候吃饺子，被认为是大吉大利的事情。今天冬至就让我们动手把美好的心愿包起来吧！愿疫情早日散尽，愿我们的家人都平安健康! 祝大家冬至快乐！</p>