课程缘起 <p class="ql-block">面食是小朋友们在一日生活中比较常见的食物，每一次吃面条、面包、馒头时，小朋友们都能吃得津津有味。在一次午餐时间，班里的部分小朋友们发现分餐处摆放了一大盘红糖馒头，贝萱说到“哇!今天吃馒头诶，我最爱吃馒头了!"引来了许多小朋友也一起观看，浩泽说“我也是爱吃馒头的!"小朋友们纷纷讨论了起来。</p> 我们的小调查 在生活中发现的面粉朋友 探索小麦如何变成面粉 <p class="ql-block">通过我们和面粉的故事这个活动，孩子们知道了水与面粉相遇时会变成面团，并且进行玩一玩。孩子们在玩面团的过程中产生了疑问:面粉是从哪里来的?萌发了对面粉的兴趣。我们进行了讨论:行知说:“米饭变得。”哈哈说:“面包做的，面条做的。”浩泽说:“稻谷磨成粉。”最终得出面粉是小麦做的，哎，小朋友又问了小麦是长什么样的呢?于是我们对课程的开展有了思路。在认识小麦的活动中让孩子了小麦的生长过程共12个周期。之 后我们进行游戏故事，有的孩子圈出了小麦的生长过程，有的孩子画出了自己想要种植小麦的欲望给画下来，有的孩子还画下了拣麦穗的画面。</p>