<p class="ql-block">元旦即将到来，再过不久就是除夕和春节了，除夕里最期待的就是年夜饭，一家人团聚一起吃年夜饭，然后守岁迎新年，这是一年都在期盼的事情。众所周知年夜饭的菜品都很有讲究。</p> <p class="ql-block">老干妈精制牛肉未豆豉蒸排骨，是一道我们在团年饭餐桌特别喜欢点的美食。浓浓的豆豉的香味，配合微微有点脆爽的排骨肉，虽然有点油腻，但是好吃的怎么也停不下来！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这道必上年夜饭的美味佳肴，其实做法特别简单！厨房小白都能搞定的美食！</p> <p class="ql-block">老干妈牛肉未蒸排骨</p><p class="ql-block">主料:</p><p class="ql-block">排骨500克</p><p class="ql-block">辅料:</p><p class="ql-block">老干妈牛肉未30克，</p><p class="ql-block">料酒5克，生姜10克，白糖5克，生抽5克，蚝油5克，生粉10克。</p><p class="ql-block">制作过程:</p><p class="ql-block">1，排骨剁成3厘米正方块，清水冲洗干净，沥干水份。</p><p class="ql-block">2，加料酒，生姜，白糖，老干妈牛肉未30克，生抽，蚝油，生粉搅拌匀均。</p><p class="ql-block">3，匀均摆放整齐装盘放蒸笼，大火烧开上汽中小火蒸40分钟至熟烂即可。</p><p class="ql-block">特点:</p><p class="ql-block">因牛肉未细腻，酱香突出，回味悠长，排骨软糯鲜美。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">酱有特点，菜有风格，</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">制作简单，成品有型。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">用心做好酱是我们的目标，</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">满足客户需求是我们一贯的追求。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">更多好菜、好酱料，敬请关注下期分享。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">老干妈湖北办事处文化部宣</span></p>