<p class="ql-block">老干妈糟辣椒牛肉火锅是一道非常喜庆的菜，它颜色红润，吃起来口感火辣，有“红红火火，牛气冲天”的寓意。</p> <p class="ql-block">糟辣椒火锅底料味型特点擅长于烹制鸡鸭牛羊类】</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">现代人生活节奏加快，对于饮食的要求越来越高，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">而对制作菜肴却越来越没有耐心。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">基于这点，老干妈公司根据市场需求特意研发出这款糟辣椒火锅底料。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">精选老干妈糟辣椒、老干妈豆豉、</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">本地大蒜、土猪肉、生姜、农家菜籽油等原料，0添加防腐剂，久煮清油汤。</p><p class="ql-block">麻辣独特，味长味浓。</p><p class="ql-block">黄金搭配比例，具备多重优势。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">上市以来获得无数好评。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">主料:</p><p class="ql-block">牛腩500克，胡萝卜500克。</p><p class="ql-block">辅料:</p><p class="ql-block">老干妈糟辣火锅底料(带油汤)100克，生姜10克，料酒10克。</p><p class="ql-block">制作过程:</p><p class="ql-block">1，中腩切成2厘米方块，锅中冷水将牛腩大火焯水洗干净。</p><p class="ql-block">2，锅中放油20克，姜片，牛腩，料酒煸炒香，加入500克热开水，老干妈糟辣椒火锅底料100克。</p><p class="ql-block">3，烧开后装入高压锅中小火压25分钟，家中没有高压锅，可以用电紫砂锅慢炖4小时后装入火锅即可。</p><p class="ql-block">特点:</p><p class="ql-block">精选老干妈糟辣椒，豆豉，大蒜，土猪肉，农家菜籽油原料，麻辣独特，味长味浓，久煮清油汤，适合烹制牛羊，鸡鸭肉类食材火锅。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">老干妈湖北办事处文化部宣</span></p>