<p class="ql-block">生活即是教育，教育的一切都来源于生活， 开展了生活课程~《煎鸡蛋》，孩子们都认真的听做法步骤并动手去操作，通过自己的劳动成果所获得的生活技能，充分培养了孩子们的动手操作能力和专注力，培养孩子对自我的责任感。</p><p class="ql-block">一、让孩子们从思想明白劳动的意义：</p><p class="ql-block">1.通过劳动养成高尚的道德品质。</p><p class="ql-block">2.通过劳动养成良好的行为准则。</p><p class="ql-block">3.通过劳动锻炼体魄、增强意志力。</p><p class="ql-block">二、边示范边强调煎蛋过程中应注意的事项：用火用电安全、生熟分离、 小心溅油、注意卫生</p> <p class="ql-block">实践阶段</p><p class="ql-block">按步骤进入煎蛋实践阶段：</p><p class="ql-block">第一步， 打鸡蛋，加入适量的油盐，再搅拌均匀；</p><p class="ql-block">第二步，在平底锅或者炒勺里放入适量偏多一点油；</p><p class="ql-block">第三步，待油七八成热，就是有点冒烟的时候，将打好的鸡蛋倒入平底锅；</p><p class="ql-block">第四步，注意火不要太大，那样蛋容易煎糊，注意看一面煎黄，用铲子反过来煎另一面；</p><p class="ql-block">第五步，用铲子取出煎蛋，关火。</p><p class="ql-block"> 每位小厨师都用心投入，紧张、兴奋、小遗憾……个个都有模有样。</p> <p class="ql-block"> 真没想到，孩子们一手扶着锅把手，一手拿着锅铲，还挺像模像样的呢👍</p> <p class="ql-block">宝贝们做得真是有模有样！看着就有食欲，太棒了！忍不住为你们点赞👍！</p>