厨余垃圾的再利用及危害

豆妞

<p class="ql-block">垃圾分类好很重要,不仅可以减少环卫工人的工作量,还能保护环境。但是很多人似乎都不太会垃圾分类,记住下面这个小秘诀教你轻松分类:</p><p class="ql-block">猪宝宝能吃的是厨余垃圾;</p><p class="ql-block">猪宝宝不能吃的是其它垃圾;</p><p class="ql-block">猪宝宝吃了要生病的是有害垃圾;</p><p class="ql-block">能卖钱买猪肉吃的是可回收垃圾。</p> <p class="ql-block">厨余垃圾是个宝</p><p class="ql-block">厨余垃圾可是大有用途,在家就能轻松利用,还能养一养花花草草哦。</p><p class="ql-block">夏天到来,很多蔬菜水果容易坏,厨房里总是会有厨余垃圾不断地产生,而这些正是用来堆肥的好原料。正好夏季气温高,还能够加快垃圾堆肥发酵的速度,短时间内就能堆出肥沃的土壤。</p> <p class="ql-block">剩菜叶子</p><p class="ql-block">菜叶可能是厨房中最常见的垃圾了,不要的根部、腐烂的或是择完菜剩下的叶子,其实都是很好的堆肥原料,让厨房变得更干净。</p> <p class="ql-block">鸡蛋壳</p><p class="ql-block">鸡蛋壳作为厨房中常见的垃圾,把蛋壳晾干后碾碎可以制作堆肥,也可以直接放进土中,与有机酸发生作用产生磷元素,增加养分的同时,还能使其茎杆粗壮不易倒伏</p> <p class="ql-block">淘米水</p><p class="ql-block">在做饭时,我们往往会把淘米水倒掉,认为它没什么用途,其实,在日常生活中,淘米水的妙用非常多。因为它的水呈酸性,是一种常见的含氮元素高的液体肥,非常适合浇灌各种观叶类的绿植。</p> <p class="ql-block">厨余垃圾对环境的危害</p><p class="ql-block">处理厨余垃圾占用大量土地,征地费用高;填埋场占地面积大,处理能力有限,服务期满后仍需新建填埋场,进一步占用土地资源;餐厨垃圾的渗出液会污染地下水及土壤,垃圾堆放产生的臭气严重;影响空气质量,对周围大范围的大气及水土形成二次污染;没有实现垃圾的资源化利用。餐厨垃圾含水率高、热值低,对垃圾低位热值有一定要求,需增加燃料消耗,处理成本较高;物料不充分燃烧容易造成二次污染;一次性投资大,运行费用高,管理水平和设备维护要求较高。</p> <p class="ql-block">由于中国人的餐饮特性,厨余垃圾中水分含量高达74%,此外厨余垃圾中的盐分(氯化钠)偏高。如果将水分含量这么高的厨余垃圾与其他垃圾直接混合填埋会在高压和微生物的作用下形成渗滤液。渗滤液不易降解,是垃圾处理当中的顽疾之一,一旦渗滤液渗漏出来,就会造成垃圾对水源及土壤的二次污染。这些垃圾进入填埋场后,可能会释放出沼气,容易造成爆炸。此外,餐厨垃圾容易滋生蚊蝇,招来鼠虫,因此,不可避免的成为了传播疾病的媒介。</p> <p class="ql-block">对人体健康的危害</p><p class="ql-block">厨余垃圾也是威胁城市居民身体健康的各类致病菌的产生源头。国内外权威微生物实验室对厨余垃圾(泔水)中微生物进行检测的结果显示,泔水中有沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、结核杆菌等,这些细菌都是具有强烈感染性的致病菌,一旦在环境中扩散传播将对人体健康造成很大威胁。</p>