<p class="ql-block">今天弟弟说了一句，好想吃我藕片儿啊！那我就为你露一手吧，又是给弟弟做饭的一天。</p><p class="ql-block">首先，我们需要准备的食材有一个藕一块肉，先把肉连着塑料袋放进水里泡。切记一定要泡在凉水里面，然后再把藕片儿削皮，这个藕片儿呢，特别的顽强。如果它的皮儿在里面，你根本都削不到，所以我们只要削外面的就可以啦。削完以后呢，再把藕一分为二，它特别的硬，切的时候要小心点。接下来就是切肉了，你如果不喜欢吃白肉，把白肉练成丁，放进油里炒，如果你再吃的话会很香，然后再把肉切成片。</p><p class="ql-block">锅里倒入油再倒入葱，还有姜炒香。接下来就是炒肉了，炒肉呢你刚放进去，油它就会往外面崩，所以呢，我们放的时候一定要小心点，放进去就一定要翻炒，要不然它会糊在锅底，看到肉差不多变色熟了的时候就可以放藕片了，放藕片一定要炒匀，让它每一片都熟，然后放入一点生抽，放入盐，再炒一炒就可以出锅了。</p><p class="ql-block">闻着香香的，颜色特别诱人，你的口水是不是已经流下来了呢？</p>