《年味十足的办年货》(2022.12.16)摄影:张进奎

行摄龙江

红灯高照过大年 新春将至,千家万户张灯结彩,喜迎新春。过年之前要作很多准备,要买很多东西,吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鲜的、生的、熟的,统名之日“年货”。过年之前采购工作称为“办年货”。年货一般包括鞭炮、对子(春联)、灯笼、冻梨、冻柿子等。在黑龙江的农村置办年货多选择大集,年集是一年中规模最大参与人数最多的一次,在赶集大集上要把香蜡、纸码、鞭炮、年画、红纸、白糖、烟茶、糖果、佐料等买回家。随着2023年浓浓的年味儿弥漫而出,透出红红火火的喜庆。我们就可以看到张贴的红对联儿,高高挂起的大红灯,展望新的一年,毫无疑问,未来是美好的,是充满幸福的!为新的一年摩拳擦掌。我们要隆重的准备过新年,备齐年货,张贴对联和福字,一家人团聚在一齐,准备热热闹闹的欢乐一场,为一年的努力而庆祝。 福临门 杀猪菜血肠,原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。现在也是城市饭桌上一道必不可少的一道菜。 杀年猪灌血肠 各种疏菜 冰糖葫芦 准备新年主食 饺子盖帘 张灯结彩 舞 剑 大包小裹 备 货 堆雪堡 蒸蒸日上 洁白的雪雨 老式灯笼糖 黏豆包是一种满族食品,满族人传统上喜欢黏性的食品。目前仍是东北地区人们冬季餐桌不可或缺的主角。 黏豆包一般是在冬季开始的时候制作,然后放入户外的缸(天然冰箱)中保存过冬。 粘豆包 东北大麻花 刚出炉的瓜子 穿新衣、买新帽 窗 花 五花八门的对联、挂签 踏 雪 选新灯 进 财 篱笆墙 大地雪镆 村 外 民间艺人 剪纸长卷 吃完年夜饭,开始吃冻梨、冻柿子,另有一番滋味是最常见的是冰梨和冻柿子,最纯正的是冻秋梨。 柿柿如意 烫手的花生 样样齐全 铁锅油饼 民房的烟火气 高跷和秧歌向来都是东北人的挚爱,虽然城市中的表演已不再像往日那样红红火火,但一到过年还是会让这一传统项目得到最大频率的曝光,生长在黑土地的人们那热辣豪爽的性格全都在这热情洋溢的大秧歌中挥洒出来,让你体验到的不只是过年的喜庆,更多的还是来年的好兆头。 欢天喜地迎新年 串 门 来点小吃 年味,是快乐的,是和谐的,更是充满亲情的。我希望年味会永远这样浓! 锦上添花<div>  </div> 冰 灯 让风带走你的烦恼,让雨洗刷你的哀愁,让雷振作你的精神,让电激起你的动力。愿崭新的你在新的一年里用自己的心去开创一片精彩的天空。新年快乐!<div>  春节是中国最古老的节日,是一年四季中最隆重的日子。尽管我们民族众多,幅员辽阔,但是千百年以来,还是逐渐形成了较为固定的风俗习惯。</div>