<p class="ql-block"> 柿子,原产地在我国。在我们居住的黄土高原上,柿子树随处可见。它是我国五大水果 (葡萄、柑桔、香蕉、苹果、柿子 )之一。 </p><p class="ql-block"> 在我小的时候,一到秋天,红薯、柿子是农村孩子们的最爱。因为在那些少吃缺穿的年代里,冬天饿肚子是经常的事情,能有高糖分,高热量的柿子和红薯充饥,在当时确实是一种奢侈。</p><p class="ql-block"> 初冬时节,最为吸引人而且吸引鸟的果实,当属那挂满枝头的柿子了。柿子色泽橙红透亮,体态圆润饱满,像晶莹剔透的红宝石一样诱人。霜降节气后是收获柿子的最佳时间。</p><p class="ql-block"> 近几年,随着柿子树栽种规模扩大,除了食用之外,人们用成熟的柿子做成柿饼销售,部分甚至远销国外,收益颇丰。 </p><p class="ql-block"> 因为市场原因,去年柿子的收购价高达每公斤六元左右。而今年遇到了丰收年,反而柿子价格一落千丈,收购价每公斤仅一元。所以,大部分柿子就被农户“遗忘”在树上,最终才形成了今年野外山川随处可见的柿子美景。一树树挂满“小红灯”的柿子树把田野点缀的分外妖娆。 </p><p class="ql-block"> 借此美篇祝大家:“柿柿”顺心,万“柿”如意,心想“柿”成!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 美篇作者的自拍照。(独白:如此大而红、甜而糯的柿子,难道就要挂在树上过冬,然后自生自灭吗?那农民栽这些树图的啥……?)</p><p class="ql-block"> 有宁静致远老师的诗为证:“ 最美柿园情,最红东村影。蓝天白云挂红灯,翠山叶萎难郁葱。临冬至,冷冷冷,景色伤我睛,当年丰果摸兜空。”</p> <h3>蓝天、白云和挂满红玛瑙般的柿子。</h3> <h3>挂满柿子的大树,陪伴着干活的农民。</h3> <p class="ql-block"> 秋色浓如酒,红柿映碧流。秋风悄悄的带走了树叶,一片片柿树就像燃烧的火炬,尽染渭北高原。风景哪里独美,唯我柿子天堂!</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">这是柿子吗?这分明是珍珠,金灿灿的珍珠。</p> <p class="ql-block">一枝柿子就是一幅画。</p> <p class="ql-block">这棵大树就像一位伟大的母亲…</p> <p class="ql-block">水墨画般的树枝和柿子。</p> <p class="ql-block">“村前老树已百年,灵空也要秀美颜”---宁静致远。</p> <p class="ql-block">这棵大树上面的柿子全是另外一个品种,体型小点,叫珠柿子。</p> <h3>柳树叶陪衬下的柿子。</h3> <h3>这又像一幅什么画呢?</h3> <p class="ql-block">排列整齐果实累累的柿子树。</p><p class="ql-block">只可惜,一园成熟的柿子却无人问津。甚至连鸟儿都懒得光顾。</p> <p class="ql-block">大红“灯笼”高高挂。</p> <h3>落叶的树和挂满的柿子相依相伴。</h3> <h3>树枝被柿子压得有一种喘不过气来的感觉。</h3> <p class="ql-block">看 空山寂静过冬,唯 满树柿子独醒。</p> <p class="ql-block">柿子树和沟对面的现代化工业园遥相呼应。</p> <p class="ql-block">沟对面的工业园热气腾腾,而这边的农产品却遭人遗弃,显得孤独,冷冷清清。</p> <p class="ql-block">柿子,麦苗和远方早已失去用途的庵子。</p> <p class="ql-block">聪明喜鹊把巢筑在柿子树上,这可谓得天独厚,随时可以享受柿子美食。</p> <h3>再过一段时间,树上的柿子都成柿子干了。</h3> <p class="ql-block">涧边的柿子树依然果实累累。。</p> <h3>柿子红,麦苗青。</h3> <p class="ql-block">树上的柿子因为天冷而逐渐损失水分,但是它会更甜,更可口。。</p> <p class="ql-block">另外一个角度拍柿子。成熟的柿子依然让人垂涎欲滴。</p> <p class="ql-block"> 灯笼一般的红彤彤的柿子与蓝天组成了一幅最美的画图。</p> <p class="ql-block"> 对面远处的高山,就是著名的将军山。</p><p class="ql-block"> 将军山屹立于铜川耀州区与富平县交界处,南麓往西是简陵。它是锦屏山的主峰,海拔1374米。明朝乔世宁《耀州志》记载,“将军山,王翦祠在焉”,乃秦时王翦屯军演武之地。王翦,关中频阳东乡即陕西富平东北人,“翦为宿将,始皇师之”,先后率军征服燕、赵、楚,与其子王贲一并成为秦始皇兼并六国的最大功臣。</p><p class="ql-block"> 当时秦始皇派40万精兵,由蒙邑蒙恬两位将军率领一路向北攻打匈奴,守长城。派王翦将军率精兵50万直驱南下,远征广东,广西,云南远至海南岛。打败了南蛮族及南方100多个小国、部落及少数民族。将军所到之处,所向披靡,势如破竹。大获全胜后,将手下所有士兵,散落在南方各地安家,和当地人通婚。通过这种方式渗透了秦人的力量。并且给秦始皇帝建议,另从关中地区遣送30万青年秦人,分散到两广、海南及云贵地区成家立业。这个建设性的建议,得到了秦始皇的采纳并执行。王翦将军为秦朝统一中国,实现西南方国土统一稳定做出了不可磨灭的贡献,最后病死在海南,由副将赵佗护送回秦国。。</p> <p class="ql-block">遥望 机器轰鸣水泥厂,近看 成熟柿子被遗忘。 产业调整的……!</p> <p class="ql-block"> 母亲说,像今年这样柿子成熟无人摘的景象,上次发生在1958年。当时响应国家号召,青壮年劳动力都加入到去小丘大练钢铁的队伍,村上只剩下老人和孩子们。而今年成熟的柿子在树上过冬,我深深的感受到了农民朋友的心酸和无奈……。</p><p class="ql-block"> 然而对各种鸟儿来说,他们遇到了从来没有见过的柿子天堂。</p> <p class="ql-block">你见过如此诱人的柿子吗?这可是柿子中的天花板呀!</p> <p class="ql-block">雪中景,柿中情,冬景诱人雪里红!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">本组柿子雪景图片拍于12月25日。</p> <p class="ql-block">柿子已经在树上缩水,其甜度增加。可以叫它:树上的柿饼。</p> <p class="ql-block">拍照结束后,顺便用备用口罩给母亲带回几个柿子。事实上,这柿子已经成为柿子干了。</p> <p class="ql-block">下面两图是2月18日用手机拍摄。</p> <p class="ql-block">柿子的营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙等,其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半。</p><p class="ql-block">所以,民间有一个柿子十副药的说法。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">柿子虽好,但不能和以下食物同吃:1 螃蟹,2 红薯,3 陈醋,4 白酒, 5 酸菜,6 海带。</p> <p class="ql-block">柿树昏鸦,夕阳西下,摄影人在天涯。</p> <p class="ql-block"> 这是什么神果呀?原来这个黑色的小果果叫软枣。</p><p class="ql-block"> 软枣是柿子的祖先。柿子树都是用软枣树嫁接的。至于最早用来嫁接的柿子枝条从哪里来,这就像鸡与蛋的关系一样,又产生了一个哲学问题?</p> <p class="ql-block">成熟的软枣。</p> <p class="ql-block">柿子削皮后被做成柿饼晾晒。这是农家院中正在晾晒的柿饼。</p> <p class="ql-block">美篇作者自家阳台上晾晒的柿饼。</p> <p class="ql-block">作者母亲与柿饼合影。</p> <p class="ql-block">富平曹村马家坡村民加工柿饼的现场。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">美篇中的照片,全用手机拍摄。</p> <p class="ql-block"> 作者简介:李鹏飞(Roc.Lee),铜川耀州区药王(孙思邈)故里人,自由摄影人。西安外国语大学毕业,职业英语翻译,新概念英语髙级培训师,腾飞新概念英语培训中心(腾飞英语)创始人。</p><p class="ql-block"> 摄影作品《爱国电影映山村》(组照)曾获得庆国庆60周年全国摄影大奖赛一等奖,同时荣获“中国摄影艺术成就奖"称号;作品《柿乡情》获得中摄协举办的全国摄影大赛银质收藏奖;作品《陶乡女》获陕西省14届摄影大赛二等奖....。</p><p class="ql-block"> 还多次在行业、专题以及地县级摄影比赛中获奖。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">该片为获得全国银质收藏的《柿乡情》!(注:电脑屏幕翻拍照片,非原图。)</p>