<p class="ql-block">活动起源：中国二十四节气绘本故事《大雪》.</p> <p class="ql-block">如果我们这里下大雪，小朋友们可以干什么呢？</p> <p class="ql-block">康康说下大雪可以堆雪人☃️</p> <p class="ql-block">双胞胎说下大雪还可以打雪仗.</p> <p class="ql-block">高睿说：下大雪可以溜冰、滑雪.</p> <p class="ql-block">对于南方的孩子们来说下雪是特别稀罕的，尤其是一场大雪，孩子们也许从出生到现在可能只在电视上见过大雪😂</p> <p class="ql-block">故事《大雪》里老鼠一家搭了一个大大的雪人⛄️孩子们一个个羡慕极了……</p> <p class="ql-block">袁谨暄说：故事中的大雪人鼻子是红辣椒做的.眼睛是松果做的、帽子🎩是水桶做的.</p> <p class="ql-block">大雪——是24节气中的第21个节气。</p><p class="ql-block">俗语说：“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。</p> <p class="ql-block">“大雪”节气我们当然也要感受这种气氛，腊肉必须腌起来～</p> <p class="ql-block">提前帮小朋友们准备好名字贴.</p> <p class="ql-block">所有材料准备齐全👏👏👏</p> <p class="ql-block">首先我们大家一起来认识下五花肉，一层皮，一层肥肉、一层瘦肉.</p> <p class="ql-block">孩子们浅尝下白酒的味道😋</p> <p class="ql-block">这表情，白酒原来那么不好吃呢！“老师，好苦的味道…”</p> <p class="ql-block">戴好手套，准备开干了……</p> <p class="ql-block">先用白酒给五花肉洗个澡先，让五花肉的身体都沾上一点白酒.</p> <p class="ql-block">“老师说了，沾了白酒的肉质更香，还不容易坏掉”.时刻记住老师的话准没错.</p> <p class="ql-block">白酒可以消毒，还能去腥味呢！</p> <p class="ql-block">趁小朋友们抹白酒的功夫，老师赶紧把盐炒香.</p> <p class="ql-block">炒好的盐放一边冷却好再给小朋友们抹到五花肉上去.</p> <p class="ql-block">我们一起来欣赏下整个腌肉的过程吧，是不是非常有趣呢？</p> <p class="ql-block">通过本次食育活动“腌腊肉”让小朋友们学会了自己动手制作美食，了解认识了腌腊肉需要准备的材料，体验在腌制腊肉过程中的乐趣.</p> <p class="ql-block">虽然“下雪”节气南方不下雪，但是这种特殊的“下雪”方式让孩子们开心的不得了，嘴里还不时的念叨“下雪咯，下雪咯！”</p> <p class="ql-block">“大雪”延伸活动，当然要绘画雪人☃️啦，孩子们对绘画永远保持着一颗热情似火的心.</p> <p class="ql-block">经过一周的腌制，虽然太阳不是那么给力，但是肉肉必须出来见太阳🌞咯！</p> <p class="ql-block">一个个在找自己的肉？😂“谁看见我的肉啦？”</p><p class="ql-block">童趣就是如此可爱.</p> <p class="ql-block">晒了2天太阳的腊肉水份几乎都干了，可以给小朋友们自己回家保管了.</p> <p class="ql-block">通过此次活动，孩子们进一步感知了自然的更替、时节的变化和传统的习俗，让中国传统文化根植幼儿的心中。</p>