<p class="ql-block">生活是一种教育❣️食物是一种生活🥪</p><p class="ql-block"> ✨不负时光～“食”刻相伴🌿</p><p class="ql-block"> 一起来看看小四班的“食”光记吧📷</p> 生活即教育，教育即生活 <p class="ql-block"> 让教育回归生活，把能力还给孩子，用生活来教育，从生活到教育有滋有味，有声有色，从童趣到兴趣，慢慢欣赏，学习呵护，一起让生活发生，成就师生、成就美好。厨房育儿正是培养孩子自立、爱生活、爱学习！</p> <p class="ql-block"> 小班很多宝宝都爱吃肉不爱吃蔬菜，家长也反应孩子们在家挑食比较严重。为了让孩子们爱上蔬菜，均衡膳食，开展了本次食育课程，我们的食育课程从开学的“光盘行动”一直持续到现在......</p> 九月份的“光盘行动” 十月份：了解合理的饮食结构 <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 了解膳食宝塔</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 我们要怎么吃才健康呢？通过观察膳食宝塔，塔尖尖的零食要少吃，中间层的水果蔬菜要多吃，塔下面的主食粗粮是最基础的也要多吃才好！孩子们还自己动手制作了一个膳食宝塔呢！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 阅读绘本</span></p><p class="ql-block">针对这一情况，我们选择了从绘本《多多什么都爱吃》入手，孩子们听了这个故事明白了只有什么都吃不挑食才能长高变强壮💪。</p> 十一月份：班级活动美味的三明治 我的问题 <p class="ql-block"> 三明治是来自西方的美食，所有食谱中，任何一种面包或面卷，任何一种便于食用的食品，都可制成三明治。</p><p class="ql-block"> 你想怎么做三明治呢？ 一起来设计我们的三明治吧！</p><p class="ql-block"><br></p> 我设计的三明治 食材准备 吐司 <p class="ql-block">吐司作为一种主食类食物，其中所富含的蛋白质脂肪含量非常丰富，在使用时还可以添加入其他的食材，比如说有火腿或者蔬菜等。</p> 煎蛋 <p class="ql-block"> 鸡蛋中富含蛋白质，维生素A，维生素B2，锌等微量元素，尤其适合婴幼儿，孕产妇及病人食用。</p><p class="ql-block"> 李若涵妈妈专门为每一个小朋友准备了一个煎蛋🍳</p> 番茄 <p class="ql-block">番茄具有健脾消食，生津止渴的作用。番茄中富含维生素A，维生素C，对眼睛很好哦！</p> 黄瓜 <p class="ql-block"> 黄瓜具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐分的作用。</p> 生菜 <p class="ql-block">生菜含有丰富的营养成分，其纤维和维生素C比白菜多，有消除多余脂肪的作用。</p> 火腿 <p class="ql-block">火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质，碳水化合物，小朋友都很喜欢。</p> 沙拉酱、番茄酱 <p class="ql-block"> 番茄酱中除了番茄红素外还有维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等，更容易被人吸收。</p> 三明治的步骤 开始制作啦 <p class="ql-block"> 让我们开始制作美味的三明治吧！本次活动还邀请了五位家长前来帮忙。</p> <p class="ql-block">铺上桌布，带上手套，保持卫生～</p> <p class="ql-block">清洗蔬菜，切菜</p> <p class="ql-block">涂抹番茄酱</p> <p class="ql-block">放上喜欢的食物</p> <p class="ql-block">再盖上面包</p> <p class="ql-block">第一个三明治完成啦，好漂亮啊！</p> <p class="ql-block">品尝劳动成果啦！</p> <p class="ql-block">三明治太美味啦！</p> <p class="ql-block">我还想做一个带回家分享给姐姐！</p> <p class="ql-block">把剩下的打包，分享给更多的好朋友😊</p> 活动意义 <p class="ql-block"> 食育，顾名思义是指通过各种各样的活动学习与食物相关的知识，获得有关饮食的正确知识，养成健康的饮食习惯，从而达到乐食、礼食、康食的目的。我们会不断探索幼儿饮食文化教育的方法，培养幼儿健康的饮食习惯。</p><p class="ql-block"> 在本次食育课程中，幼儿知道不能挑食，什么都爱吃才能长高高，坚持“光盘行动”。还认识了膳食宝塔，设计并参与了制作三明治，会自己动手洗菜，做健康美味的三明治啦，一步一步养成良好的饮食习惯！</p><p class="ql-block"><br></p>