<p class="ql-block"> 2022年12月22日,是我国的冬至。冬至是二十四节气之一,也是中华民族的传统节日。</p> <p class="ql-block"> 我们先来了解一下冬至的由来吧!</p> <p class="ql-block"> 这么重要的节日,当然离不开好吃的美食了。对了,冬至要吃饺子,那你知道我们吃饺子是为了纪念谁吗?</p> <p class="ql-block"> 故事还得从医师张仲景说起,他是南阳稂东人,著作有《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。</p> <p class="ql-block"> 其返乡时,正是冬季,他看到不少人耳朵都冻烂了,便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天,舍“祛寒娇耳汤”,医治冻疮。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 后人学着“娇耳”的样子,包成食物也叫“饺子”,或“扁食”。至今,南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。</p> <p class="ql-block"> 冬至过后即开始数九,是一年中最寒冷的时节。所谓数九,是指从冬至开始算起,九天为一个单位,过了九个“九”,刚好八十一天即为数九,从一九数到九九,冬寒就变成春暖了 。</p> <p class="ql-block"> 数九是古人世世代代在生产生活实践基础上,利用自然界的一些生态反应和天气征兆的经验总结,具有相当大的科学性,至今仍对人民群众的生产生活起着指导作用,所以一直盛行不衰,广泛流传在人们的口头上。</p> <p class="ql-block"> 你会唱数九歌吗?一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九河边看柳,七九河开,八九雁来,九九加一九,耕牛遍地走。</p> <p class="ql-block"> 我们一起来学一学数九歌的手势舞吧!</p> <p class="ql-block"> 小朋友们,我们今天知道了冬至的由来,认识了饺子,学会了《数九歌》,你们是不是饿了?想不想吃到自己亲手包的饺子?快快动起手来,一起包饺子吧!</p>