新冠喉咙痛，为何会有“刀片过喉”的江湖匪号？

老骆驼🐫

新冠喉咙剧痛的生物原理和缓解方案

权威机构总结的“新冠发病7日图”表明，咽喉疼痛几乎贯穿新冠全病程。

新冠患者们也都表示，患病期间喉咙的剧痛感远远超过感冒和流感，这种剧烈的痛感，就像一直有刀片划过喉咙，俗称“刀片过喉"。

研究显示，比起感冒和流感，新冠病毒引发的人体免疫系统反应会更加激烈，新冠病毒促使免疫细胞释放炎症介质，引起咽喉部血管通透性增高，使细胞成分和组织液渗出，造成炎症反应，让喉咙肿胀起来，压迫神经末梢，喉咙疼痛就如刀片割裂一般。

从本质上讲，新冠能够引起患者喉咙远超感冒和流感的剧痛感，究其原因是新冠病毒在咽喉部位造成了小型白介素免疫反应—引起喉咙部位的血管通透性增高，细胞成分&组织液渗出导致肿胀，进而持续压迫神经末梢，最终导致剧烈的咽喉疼痛。

更要命的是，新冠会促使人体免疫系统释放炎症介质（PGE2等），这些化学物质可以直接刺激人类神经末梢，加重疼痛感。

由于新冠造成的局部免疫反应要比感冒和流感强的多，所以新冠喉咙痛就有了“刀片过喉”的江湖匪号。

惹不起！

而面对病毒型炎症，人类没办法像解决细菌感染那样用抗生素一劳永逸的治本，我们只能是想办法缓解。

比如，避免摄入增加血管通透性的食物—洋葱（目前已知唯一含有前列腺素A的食材），以及葱姜蒜辣椒等食材，越吃这些刺激性食材，喉咙越肿痛。

想办法摄入降低血管通透性的食物—西红柿，它含有维生素P，也就是一种特殊黄酮苷C27H30O16，可以抗炎、抗过敏和抗病毒，同时还可以增强和保护维生素C的抗氧化作用。

所以可以吃西红柿拌白糖（加糖是为了减轻西红柿有机酸对喉咙黏膜的刺激），糖尿病患者直接生吃西红柿，用来缓解新冠喉咙剧痛症状。