<p class="ql-block">乡情乡味浸润—《悦享家乡美食》中一班班本课程</p> 活动缘起 <p class="ql-block"> 国庆节回来，我们班开展了节日分享会活动。许多小朋友提到了假日中吃了各种美食。说起美食，班上的孩子们一下子打开了话匣子：“我们家乡有哪些美食？”“你在哪里吃的呀？”“美食的名字叫什么呢？”“你最爱吃的是什么？”“它们是用什么做的？”“怎么做的呢？”…小朋友们并不清楚了解。于是，丰富多彩的“悦享家乡美食”的班本课程就生成了！</p> 享·江西美食之趣 <p class="ql-block"> 江西美食大调查：江西素有鱼米之乡的美名，那江西到底有哪些好吃的呢？孩子们调动已有经验，结合家长的介绍和协助，用绘画、贴图、爸爸妈妈帮助记录等等形式完成了调查表，第二天拿到班上来进行分享！</p> 美食故事大搜索 <p class="ql-block"> 江西有这么多好吃的，我还听奶奶讲过糯米珍珠丸的故事呢！其他的美食也有有趣的故事吧！孩子们通过和爸爸妈妈上网查阅、图书等，搜集了许多江西美食的故事，在班级群里共享。</p> 议·你最爱吃哪几种美食？ <p class="ql-block"> 大家七嘴八舌地，教室里顿时热闹了！最后，大家决定投票来看看！</p> <p class="ql-block">最后结果出来了，还是爱吃南昌拌粉和白糖糕的小朋友居多呀！</p> <p class="ql-block"><b> 接下来，我们全班小朋友开展了一次美工活动：制作美食“白糖糕”</b></p> <p class="ql-block">做好了，好像还不错👍</p> 悦·我家的餐桌 <p class="ql-block"> 孩子们这段时间都沉浸在各种家乡美食的乐趣中。大家决定，周末晚上就来看看，我家的餐桌上有哪些是家乡的美食呀？于是，当晚的班级群又热闹了！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">藜蒿炒腊肉</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">珍珠糯米丸</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">南昌拌粉</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">糯香藕</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(128, 128, 128);">豆沙包</span></p> <p class="ql-block"> 妈妈带我去美食街，吃的是“糊羹”，里面有好多食物呀！</p> <p class="ql-block">和奶奶一起做了白糖糕，好好吃😋</p> <p class="ql-block">我也吃了白糖糕</p> <p class="ql-block">炸好的糕一定要蘸上点糖霜，才好吃</p> <p class="ql-block">冰糖发糕</p> <p class="ql-block">“小太阳”提议了：“各种装美食的碗都会开心地唱歌！不信可以一起来试试！”</p> <p class="ql-block">于是，锅碗瓢盆交响曲在班上响起了！…</p> 小小设计师 <p class="ql-block"> 在我们南昌，哪条街的江西美食最多呢？那条街的美食最好吃？你看见的美食街是什么样子的呢？小朋友又开始拿起他们的画笔，把心中的美食街的建筑物、小卖部等记录了下来！</p> <p class="ql-block">小卖部里有我们爱吃的美食！</p> <p class="ql-block">这是南昌的绳金塔</p> <p class="ql-block"> 围绕家乡的美食开展的系列活动，让孩子们对美食文化有了更深入的了解。在学习探究的过程中，孩子们将美食文化、美食故事相融合，在各种各样的思维碰撞中，获得了敢于尝试、自信乐观、热爱家乡的优秀品质！</p> <p class="ql-block">写在最后</p><p class="ql-block">物产丰富，不时不食，清淡雅致，造就江西味道。追本溯源，底蕴十足，</p><p class="ql-block">阅说江西美食，彰显江西文化!</p>