【建设劳动】四年三班“巧手拌凉菜”

建设德育

四年三班 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">  冬季长期在室内大家都感觉干燥上火,清新降火的凉拌菜就成为我们餐桌上的“宠儿”。在这个特殊的时期,同学们虽然居家线上学习,学校的劳动教育却并未停滞。为了加强学生的劳动综合实践能力,培养他们自主劳动意识,同时也使学生学到一种生活的本领,建设小学四年三班开展了学生劳动实践活动——凉拌菜。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">  鼓励学生下厨做菜,其实也是为家长和学生创造了一个自然而然的交流互动场景,这整个过程内嵌于日常的生活本身,家长很容易参与其中,孩子们也已然是“小大人”,告别“衣来伸手、饭来张口”的“公主病”“王子病”,加快成长为独立自主、自食其力的社会个体。走向生活、热爱生活的实践教育,引导小学生学会分担、乐于分享,形成利于成长、惠及一生的良好行为习惯。希望孩子们高分又高能,会读书更会生活,“自立而立人”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">(一)洗、切</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> 做菜要首先准备好食材,洗菜和切菜都是基本功,直接影响菜品的美观和口感。看,我们的小厨师们多认真啊!</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">(二)拌</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 真正展示技术的时刻到了,拌凉菜要把每一种调料拿捏的恰到好处,多一分太咸,少一分太淡,瞧,孩子们多认真啊!</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">(三)展示</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 怎么样,成品还不错吧!</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">(四)思</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 同学们通过实践做凉菜,知道懂得了凉菜基本做法及拌凉菜的技巧之所在,今后实践中通过实践做凉菜,不断加强改进提升凉菜做法的先进技术,形成于文字,一举两得。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">  通过本次活动,让我们感受到了同学们参与的热情和浓厚的兴趣。做菜看似一个普通的活动,但可以督促学生回到生活实践中去,热爱生活,懂得生活,享受生活。通过生活小事的锻炼,能够自食其力,用行动来服务于家人。同学们吃着自己做的饭,不光嘴里香,心里更甜!</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">  温馨提示:同学们一定要在家长的陪伴下做饭,用刀是很危险的!!!还有,没有大人的陪伴,不要随意开家中做饭的煤气灶哦!!!</span></p>

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