<p class="ql-block" style="text-align:center;">一道精美的菜肴</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">往往能够给人带来美好的享受</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">一场精彩绝伦的烹饪比赛</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">不仅是味蕾上的对决</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">更是一场视觉盛宴</p> <p class="ql-block"> 为了提高幼儿膳食质量,进一步提高食堂炊事员烹饪的技能,同时也给幼儿园食堂人员提供创造美食、切磋厨艺的平台,激发他们做出更多美味可口、营养均衡的食物,保证孩子“吃得好,吃得健康”,2022年12月13日,六枝特区实验幼儿园半山郡分园开展了厨师技能大赛活动。</p> 赛前准备 <p class="ql-block"> 比赛前期,参赛人员都进行了认真的备战。从选材到烹饪方法,从口味到颜色搭配,从营养搭配到制作过程都做了精心设计。</p> 第一轮比赛—面点制作 <p class="ql-block"> 大厨们还精心地为面点准备了别致的摆盘,并亲自为大家介绍菜肴的原材料、煮法及营养价值。评委们一边品尝一边交流,新鲜出锅的美味菜肴,给现场评委们带来了视觉与味觉上的盛宴。</p> <p class="ql-block">评委试吃点评。</p> 第二轮比赛—家常小炒 <p class="ql-block">活动现场锅碗瓢盆争相交响,现场弥漫着诱人的香味。炸、煎、蒸、炒、煮、颠勺、浇汁、雕刻、摆盘,厨师们有条不紊,精心、耐心的做好每一步!美丽厨神们展示出多种烹饪方法~</p> 评委试吃点评 <p class="ql-block">经过细细品尝,后勤行政工作人员组成的评委团以公正、公平的原则,从刀工的均匀度,菜肴的色、香、味、形,操作的标准程度等多个方面对参赛过程进行了评分。</p> 颁奖仪式 <p class="ql-block"> 一场“美好“食”光 技能“厨”彩”完美落幕。本次厨师技能大赛,为厨房人员搭建了相互交流、相互切磋的平台,提供了展示自我的机会,同时也激发了厨们的工作积极性和主动性。幼儿园食堂的工作人员们用勤劳和努力给孩子们每天的餐饮伙食赋予了暖暖的爱,愿爱的味道伴随着孩子们健康成长!</p> <p class="ql-block">精彩合集</p>