<p class="ql-block"> 幼儿的身心健康永远是合肥市畅园幼儿园最为重视的问题，园所一直严把食品采购关，注重细节管理，让幼儿吃的健康，让家长满意放心。</p> <p class="ql-block"> 冬季，幼儿正处于生长发育阶段，营养需要特别旺盛。幼儿饮食更需注意营养均衡，食物搭配注重多样性、充分性、平衡性、控制热量、适度性。寒冷的天气需要合理调配饮食、补充热量来维持日常消耗，因此冬季饮食更需要讲究。</p> <p class="ql-block">NO.1注意控制脂肪补充蛋白质</p><p class="ql-block"> 家长朋友不要以为冬天气温低，孩子为了抗寒要消耗更多的热量，因此要多吃高热、高脂的食物。冬天孩子的运动量相对较小，消耗较少，一味“大鱼大肉”可导致能量摄入过多。家长要注意合理搭配孩子的饮食，控制脂肪摄入，合理补充蛋白质，均衡搭配饮食，提高孩子机体的免疫功能，以提高孩子的御寒能力。冬季除合理添加蛋、奶、肉、鱼等富含蛋白质的动物性食物以外，还应多摄取根茎类蔬菜，如胡萝卜、山芋、藕、青菜、大白菜等。</p> <p class="ql-block">NO.2注意补充钙质和维生素</p><p class="ql-block"> 冬季孩子晒太阳的机会减少，容易出现体内维生素D合成不足、钙吸收不良的情况。钙在人体内含量的多少可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，补钙也可提高机体御寒性。家长可多让孩子吃一些富含钙质的食物，如奶制品、豆制品、深绿色蔬菜、鱼虾、海带等。</p> <p class="ql-block"> 冬季气候寒冷干燥，人体氧化功能加强，机体维生素代谢也发生了明显的变化，容易皮肤干燥，多让孩子吃一些富含维生素B2、维生素A、维生素C的食物，不但可增强免疫力，还可预防口角炎、唇炎、舌炎的发生。豆类、鸡蛋、牛奶、苹果、橘子、柚子、动物肝脏、南瓜、大白菜、油菜、马铃薯、胡萝卜、西兰花等，都是不错的维生素来源。</p> <p class="ql-block">NO.3注意补充膳食纤维</p><p class="ql-block"> 冬天孩子运动相对较少，肠螨动减慢，容易出现大便干燥等问题，应注意膳食纤维的补充，可多让孩子适当多吃一些菠菜、芹菜等富含膳食纤维的食物。</p> <p class="ql-block">NO.4注意少食生冷食品</p><p class="ql-block"> 冬季家长应注意让孩子少食生冷食品，以免刺激肠胃，造成腹痛、腹泻。另外，建议家长多采用煮、蒸、烩等方式为孩子烹制食物。</p> <p class="ql-block">NO.5注意多喝水</p><p class="ql-block"> 冬天孩子虽然排汗减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需充足的水分，以保证新陈代谢正常进行。所以，应给予孩子充足的水分以保证身体的需要，不要等到孩子说渴时才让他喝水。建议给孩子喝白开水,不建议果汁或含糖饮料。</p> <p class="ql-block"> 孩子的健康成长，也需要有家长的配合。很多时候，孩子出现偏食挑食的现象，除了老师们逐步的引导外，也希望家长朋友针对孩子的饮食不要过于迁就和照顾。从孩子健康的角度考虑，保健医生建议如果孩子吃的过于单一，会影响身体的发展，所以一定要配合幼儿园教育和引导好孩子，让孩子养成不挑食，不偏食的良好生活习惯，培养孩子喜欢吃各种食物，鼓励他们尝试各类食物，这样才能保证孩子营养均衡和身体健康。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">编辑：卢玉婷</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">初审：崔 瑞</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">复审：徐壁千</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">终审：王河清</p>