<p class="ql-block">课程缘起△</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在一次午餐中，我们班的小朋友看到菜里面有胡萝卜对老师说：“菜菜里面有胡萝卜，好甜，，我最爱吃了，这个萝卜是怎么煮的？我还想吃”，也有的说说：我也爱说胡萝卜，但是我不喜欢吃白的萝卜，因为它的味道很奇怪，这个时候小朋友七嘴八舌的说了起来，就在这个时候我说为什么么它们都是萝卜，味道却不一样呢？至此我们开展了你好，萝卜。</p> <p class="ql-block">一、寻萝记</p><p class="ql-block">老师布置了一个任务，回家去找一找各种各种的萝卜，周一带来幼儿园，老师带我们一起认识了各种各样的萝卜</p> <p class="ql-block">二、探索萝卜</p><p class="ql-block">我们发现白萝卜有须，上面有些黑色的洞洞，胡萝卜没有须，但是胡萝卜有白色的纹，胡萝卜吃起来甜甜的，白萝卜味道怪怪的，白萝卜有很多形状的，洋花萝卜皮是红色的，里面确实白色的</p> <p class="ql-block">三、萝卜美食</p><p class="ql-block">萝卜的营养价值很高，所以我们就来用萝卜做成各种各样的好吃的。</p> <p class="ql-block">1.萝卜肉汤</p><p class="ql-block">首先我们把萝卜皮削掉，这样萝卜就变得白白净净的了。</p> <p class="ql-block">然后把萝卜切成小块，再切成丁，刀太危险了，还是老师帮忙一起切吧</p> <p class="ql-block">最后阿姨帮忙烧好的萝卜肉汤，可美味啦！大家都抢着吃呢！</p> <p class="ql-block">2.萝卜丝饼</p> <p class="ql-block">首先，我们把萝卜皮皮削干净，然后用刨丝器把萝卜刨成丝，老师怕我们受伤，还用了筷子加长呢！</p> <p class="ql-block">刨好的萝卜丝加入盐，顺时针搅拌一下，腌制一会儿，就会有很多水分腌制出来</p> <p class="ql-block">然后加入鸡蛋和面粉，再搅拌成面糊就可以下锅煎啦，我们都可喜欢吃了呢</p> <p class="ql-block">看我们吃的可香啦！哈哈哈！</p> <p class="ql-block">3.腌萝卜</p><p class="ql-block">我们研究了一下，如果想把萝卜储存的久一点，可以把萝卜切成片，用盐腌制出水分，然后放在罐子里，加入白糖和白醋，就可以啦！看看我们腌好的吧！</p> <p class="ql-block">四、小兔运萝卜</p><p class="ql-block">小兔子种了好多的萝卜，来不及收成，那我们就来帮助小兔，翻过一座山，走过一条河，跨过泥坑就可以拔到萝卜啦！看看我们的表现吧</p> <p class="ql-block">五、我的胡萝卜</p><p class="ql-block">我们用超清黏土做了一幅幅漂亮的胡萝卜画，你们觉得好看么？</p> <p class="ql-block">家园共育</p><p class="ql-block">这次活动中，家长给予了精神上和物质上的支持与幼儿一起收集了丰富的材料，尽全力支持，也是在家长的参与下，让这次班本课程得以完美的结束！</p>