【江门市新会区会城天马小学】田间课堂摘柑果 共享丰收制陈皮 ——天马小学劳动小分队田间课堂研学活动

江门市新会区会城天马小学

<b><font color="#167efb">(</font></b><b><font color="#167efb">劳动小分队听老师讲解采摘柑果的相关知识。) </font></b> <h1> <font color="#ed2308"> <b>在天马柑果园,一片片绿色的柑树上挂满了成串的天马柑,渲染出半个大地的金黄,在冬日里散发着阵阵清香。 12月11日早上,会城天马小学劳动小分队在家长和老师的带领下开展“田间课堂”研学活动。</b></font></h1> <b><font color="#167efb">(一颗颗硕大的天马柑果实挂满了枝头,同学们正忙着采摘)</font></b> <h1> <b> <font color="#ed2308">来到田间,看到果园里挂满枝头的天马柑,孩子们早已迫不及待地想动手摘柑了。想要摘柑先要学习采摘技术,袁柏炎老师详细地讲解和示范,孩子们个个听得聚精会神,津津有味。</font></b></h1> <b><font color="#167efb">(在田间同学们收获了课堂不一样的知识)</font></b> <h1> <b><font color="#ed2308">了解了采摘柑果的方法后,小分队拿着柑剪开始行动了。柑树园立刻热闹起来,同学们叽叽喳喳地说个不停,欢声笑语地对比谁摘的大、谁的漂亮,快乐地感受农民劳动的艰辛和丰收的喜悦。</font></b></h1> <b><font color="#167efb"> (采摘、开皮、反皮、晾晒……,我们也在行)</font></b> <h1> <b><font color="#ed2308">天马柑每年有不同采摘时间。通常小青柑采摘时间大致在6、7月份,用来制作小青柑普茶居多;青柑采摘时间大致在10月份,用于制作青皮;二红柑采摘时间大致在11月初开始,用于制作二红皮;而大红柑采摘时间大致在12月初开始,用于制作大红皮。”采摘下来的天马柑,剥皮后,在气候干燥的天气情况下,经过两三天的晒制就可以成品了。为了让同学们更好地学习陈皮制作的工艺,在袁老师的带领下,同学们采果、洗果、开皮、晾干、反皮、晒制一步步操作,学习如何制作大红柑皮,孩子们一起动手去体验、感悟,获取制作天马陈皮的经验。</font></b></h1> <b><font color="#167efb">(小分队参观陈皮村,原来陈皮是从这里走出新会、奔向全国、畅销世界的)</font></b> <h1> <font color="#ed2308"> <b>学习来源于书本,也来源于实践,通过田间课堂实践活动,同学们亲身体验采摘柑果,学习开皮技术,了解陈皮的制作方法。既能感受到劳动的乐趣,体验到果农的辛苦,又学会了感恩。</b></font></h1> 撰稿:李凤笑<br>审核:梁国稳<br>摄影:梁宝齐<br>( 郑重声明:本文以下的热门推文内容与本文无关!)

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