<p class="ql-block"> 中华文明五千年，中华文化博大精深，中华美食名扬四海。</p><p class="ql-block"> 几千年来，广大的中国农民祖祖辈辈面朝黄土背朝天，土里刨食，拼命劳作，任然是吃了上顿愁下顿，常常揭不开锅，遇上灾荒年，青黄不接，吃完草根吃树皮，卖儿卖女去讨饭，多少人饿死在路边。为了生存，百姓闯关东、走西口、下南洋……</p><p class="ql-block"> 中华历史上的很多改朝换代，都是因为天下有太多的饥民活不下去，起来造反所造成的。</p><p class="ql-block"> 民以食为天，在这种历史大背景下所产生的中华文化很多都和吃有关，大家不妨去看看中国的几个传统节日：端午节吃粽子，中秋节吃月饼，春节从年三十喝到正月十五。清明本身是纪念故人的节日，却早已演变成了亲友相聚，借机大吃大喝一顿的节日。</p><p class="ql-block"> 想当年中国人见面后的第一句问候语就是：吃了没有？这句话已经使用了几千年，如今，随着中国人民生活水平的大幅提高，老百姓基本上解决了温饱，正逐步迈向小康，这句问候语很快就要失传了，这正是中国不断进步的表现，吃水不忘挖井人，中国人民真的要永远记住当代的两位伟人：改革开放的总设计师——邓小平、杂交水稻之父——袁隆平。</p><p class="ql-block"> 锄禾日当午，汗滴禾下土，</p><p class="ql-block"> 谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。</p><p class="ql-block"> 我们这代人在“三年困难时期”中出生，在使用粮票、肉票、油票……的贫困年代长大，我们这代人前半生都没吃饱过肚子。</p><p class="ql-block"> 年轻的朋友们，你们的父辈曾经长期饱受过饥饿的煎熬，如今，地球上还有很多贫困地区的百姓在为一日三餐而发愁，请保持中华民族勤俭节约的良好习惯吧，自觉参加光盘行动，珍惜食品，不浪费有限的宝贵资源，也是对人类生存环境的保护！</p> <p class="ql-block">图片来自网络，侵权删！</p>