<p class="ql-block"> 在孩子们的眼中，</p><p class="ql-block"> 每一个物品都有生命；</p><p class="ql-block"> 在启明星幼儿园里，</p><p class="ql-block"> 每一次活动都是课程。</p> <p class="ql-block"> 著名教育家陈鹤琴先生曾说：“大自然、大社会就是活教材”。《指南》也指出：“应充分创造条件和机会，在大自然和社会生活中萌发幼儿对美的感受和体验，丰富其想象力和创造力，引导幼儿学会用心灵去感受和发现美，用自己的方法去表现和创造美。”</p> <p class="ql-block"> 🍂金秋时节，柿子树上硕果累累。黄澄澄金灿灿的柿子，像一只只吉祥而喜庆的灯笼挂在树上，给人们带来了丰收的喜悦。</p> <p class="ql-block"> 🍁柿子大发现🍁</p> <p class="ql-block">树梃：“昨天奶奶给我买了柿子，甜甜的，可好吃啦！”</p><p class="ql-block">江欣：“我老家院子里就有一棵柿子树”。</p><p class="ql-block">诗桐：“我听说柿子晒干了就是柿饼，也很好吃的。”</p><p class="ql-block">………</p><p class="ql-block">孩子们小小的脑子里有着无数的问号，你一言我一语地聊着，于是大六班与柿子的故事就这样开始了……</p> <p class="ql-block">大自然的魔力</p><p class="ql-block">就在于有新鲜、有趣的事物</p><p class="ql-block">等着孩子去发现和探究</p><p class="ql-block">当好奇、好问的孩子遇上柿子</p><p class="ql-block">会发生哪些有趣好玩的事情呢？</p> <p class="ql-block">12月6日孩子们开心着带着神秘的“礼物”走进教室。</p> <p class="ql-block">江欣：“我的柿子是青色的、小小的、圆圆的”。</p><p class="ql-block">佳佳：“我的柿子是黄色的，大大的，扁圆形的”。</p><p class="ql-block">云泽：“我家的柿子长得像个小球，哈哈哈”。</p><p class="ql-block">原来柿子有那么多不同的形状和颜色……</p> <p class="ql-block">孩子们把带来的柿子进行了分类统计，他们还查阅了相关资料，了解到柿子有不同颜色的，柿子外形特征各不相同。</p> <p class="ql-block">柿子中含有丰富的葡萄糖，蔗糖，果糖，果胶，蛋白质，胡萝卜素，维生素C，钙，磷，铁，碘，瓜氨酸等营养元素。</p> <p class="ql-block">柿子中的果胶是一种水溶性的膳食纤维，柿子含碘，柿子中含大量尼克酸，单宁酸等有机酸，这几种有机酸有助于肠胃消化，增进食欲，还能涩肠止血。</p><p class="ql-block">柿子所含的维生素C比一般水果高1-2倍。</p> <p class="ql-block"> 🍁 “柿”分奇妙🍁</p> <p class="ql-block">我们通过观察发现了并认识了有关柿子的知识，知道了柿子不仅营养丰富，含有大量的糖类及多种维生素，而且具有很高的药用价值，像鲜柿、干柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都是很好的药物。这么一看柿子真的是浑身上下都是宝呢！</p> <p class="ql-block">通过调查认识，孩子知道了柿子的不同吃法（可以捂熟吃、做成柿子饼、柿子酱、柿子醋）、营养价值（补充维C、润肠通便、解酒）、食用禁忌（柿子皮不能吃，空腹不能吃，不要吃太多）。</p> <p class="ql-block"> 🍁“柿”分精彩🍁</p> <p class="ql-block">我们知道了柿子是长在高高的柿子树上的。但是要怎么摘呢？</p><p class="ql-block">嘉浩：“可以找梯子，踩到梯子爬上去。”</p><p class="ql-block">小婉：“可以找一根长棍子，把柿子打下来。”</p><p class="ql-block">江欣：“可以用钩子把柿子勾下来。”</p><p class="ql-block">予烨：“可以用力摇晃大树，把柿子晃下来。”</p><p class="ql-block">梓墨：“也可以爬到树上摘柿子呀。”</p><p class="ql-block">孩子们奇思妙想，众说纷纭……</p><p class="ql-block">最后，小朋友们把自己的想法用笔记录了下来。</p> <p class="ql-block">孩子们眼中和笔下的柿子树有着一百种姿态，用不同的方式来表达对启明星幼儿园“柿”界的喜爱。</p> <p class="ql-block"> 🍁“柿”目以待🍁</p> <p class="ql-block">✨推荐理由✨</p><p class="ql-block">这是一个有创意有快乐的故事，主要人物是咂吧爷爷和哎呀奶奶。吝啬的咂吧爷爷把自己认为没有用的东西给了乐天的哎呀奶奶，而哎呀奶奶却认为别人送的都是“礼物”，都应该可以变废为宝，所以奶奶总是开心的，吝啬的爷爷总是担心自己的东西被别人拿去，时刻忧心忡忡。在故事里孩子们的出现也让故事变得更加有趣，也表现出了独乐乐不如众乐乐的理念。</p> <p class="ql-block">“小朋友们，你们喜欢咂吧爷爷还是哎呀奶奶呢？”</p><p class="ql-block">“你们知道咂吧爷爷为什么最后要把柿子树砍掉嘛？”</p><p class="ql-block">“咂吧爷爷的柿子树还能不能长出来呢？”</p> <p class="ql-block"> 🍁柿子摄影展🍁</p> <p class="ql-block">诗桐：“红彤彤的柿子，暖洋洋的！”</p><p class="ql-block">鑫彤：“拍成照片一定很好看！”</p> <p class="ql-block"> 🍁柿子创意坊🍁</p> <p class="ql-block">《指南》艺术领域中提到：艺术领域学习的关键在于充分创造机会和条件，学习用自己的方式去表现和创造美。</p><p class="ql-block">在特殊的时期，孩子们用自己的方式表现自己的所见所想。</p><p class="ql-block">👀“小柿子”要变身啦！</p> <p class="ql-block">在柿子创意活动的过程中，我们看到了孩子的创意和同伴之间的模仿学习。</p> <p class="ql-block"> 🍁“柿”分美味🍁</p> <p class="ql-block">一个个黄灿灿的柿子让孩子们垂涎欲滴，都忍不住品尝起来......</p> <p class="ql-block">佳佳：“柿子好甜啊，像糖一样。”</p> <p class="ql-block">琳婷：“看我吃的好开心呀。”</p> <p class="ql-block">嘉浩：“可是，为什么我的舌头不舒服呀”！</p> <p class="ql-block">柿子中含有较多的鞣酸成分，尤其是没有成熟的柿子，鞣酸容易与蛋白质等成分结合，吃完柿子，口腔黏膜上有大量的蛋白质，所以会产生嘴巴涩的感觉，但是一般对身体没有危害。</p> <p class="ql-block"> 🍁心想“柿”成🍁</p> <p class="ql-block">孩子们在探索中成长，在探索中发现……相机记录着属于他们的那份甜蜜，那份美味。</p> <p class="ql-block">似乎预示着我们的每一天都要开心快乐，预祝大家“柿柿如意，好“柿”发生“。</p> <p class="ql-block">自然环境静静地迎来送往着一批又一批宝贝们，启明星幼儿园的园本自然课程始终陪伴孩子们茁壮成长 。</p> <p class="ql-block">虽然关于柿子的故事暂告一段落了，但我们仍然会跟随孩子们的脚步，聆听他们内心的想法，继续探索生活中的精彩！</p> <p class="ql-block"> 🌸温馨小提示🌸</p><p class="ql-block">亲爱的小朋友们，大家在品尝柿子的甜美之余，千万不要忘记以下几点注意事项哟：</p><p class="ql-block">1.空腹不能吃柿子；</p><p class="ql-block">2.控制食量，不宜吃太多；</p><p class="ql-block">3.吃后要漱口；</p><p class="ql-block">4.柿子皮不能吃；</p><p class="ql-block">5.不要和蟹、鱼、虾同吃；</p><p class="ql-block">6.糖尿病人不宜食用。</p> <p class="ql-block"> 启明星幼儿园</p><p class="ql-block"> 大六班</p><p class="ql-block"> 2022年12月10日</p>