红樱桃萝卜成长记

向阳花开

为了让幼儿了解萝卜的生长过程，感受丰收的喜悦，培养幼儿乐意参加劳动，理解农民劳动的辛苦，教育幼儿面对困难不畏惧，爱惜粮食的良好品质。老师准备带领孩子们进行红樱桃萝卜种植大体验，小朋友们对本次种植非常有兴趣。 　　首先，提前把萝卜种子泡十多个小时。 小朋友问：“老师，为什么要把种子泡在水里呀？”。 老师说：“是为了缩短种子萌芽的时间，也能防治病害，可以过滤出坏掉的种子，同时可以将种子清洗干净，种子吸水之后就会膨胀，发芽率自然提高啦！” 小朋友们听了，迫不及待的想去菜地种萝卜了。 　　接下来的工作就是翻土 老师说：“翻土要用到锄头，有谁见过锄头的呀？” 有的小朋友说：“我在老家过”，“我在古诗《悯农》里见过”，“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”一首古诗在孩子口中朗朗上口。 老师说：“小朋友们真棒，我们的农民伯伯劳动非常辛苦，我们要向他们学习不怕苦不怕累的精神哦！” 老师示范怎样使用锄头翻土，小朋友们跃跃欲试，都想出一份力量，小小的身板举起又长又重的大锄头，使出全身解数狠狠地向土砸下去，给努力的孩子们点赞👍。 　　土地整平后，就开始播种了 老师教孩子们把种子撒在挖好的浅槽里，并保持一定距离，希希说：“像我们排队做操一样吗？”老师说：“对的，你真聪明！这样萝卜才有足够的空间和养分生长。” 　　种子播好了，在上面撒上一层薄薄的营养土，把种子覆盖好。 　　最后，把土地浇湿，有利于种子发芽、生长。 　　第3天，种子已经长出了两片小叶芽。小朋友看到泥土有点干了，赶紧给浇上水，萝卜的生长还需要光照、肥料。 　　小朋友每天都来看看萝卜苗，两片小叶芽慢慢长大了。 　　第10天，萝卜苗快长出新的真叶了，同时，地上的杂草也长得非常茂盛。 　　老师说：“杂草长得多会吸收完土壤里的养分，影响萝卜苗的生长，我们去给萝卜苗除草吧！”小朋友们非常乐意。 老师教孩子们认识各种杂草，拔草的时候要连根拔起，正所谓“斩草要除根”嘛！同时也要注意保护好萝卜苗。 　　小朋友们很快学会了怎样拔草，拿一个小铲子，把草根下面的土挖松，然后抓住杂草根部拔起，每除一根杂草，就有一份成就感，兴奋的说：“老师，我把草连根拔起啦！” 萝卜地里的杂草逐渐少了，萝卜苗越长越壮，绿油油的。 　　间苗——老师把长的太近的萝卜苗移栽到空的地方，尽量不要太密。 　　第25天，有些萝卜苗的根部长出了粉红的小萝卜，小朋友看到小萝卜非常惊喜。 　　接下来一个新问题来了——虫害！ 看着叶子上被虫子吃掉留下的缺口，小朋友们心疼不已，忙问老师：“怎么办呀？老师，快来救救我们的萝卜苗吧！” 老师带着小朋友仔细寻找，果真发现了隐藏在叶子上的菜青虫，它全身跟菜叶子一样的颜色，连身体里面都透着绿色，小朋友说是因为它把菜叶子吃到肚子里了。 　　还有蜗牛、二星瓢虫、跳甲虫等其他害虫，都在不同程度的吃掉萝卜叶子，所幸损害不算太大，我们打算人工除虫。除虫的方法有很多，比如用烟丝泡水灌倒土里，可以杀死虫卵；同时可以喷到叶子上杀成虫。还有可以在叶子上撒些草木灰，草木灰不但是很好的杀虫剂，还是利用价值很高的有机肥。受虫害比较严重的话可以使用农药杀虫。 有的小朋友说这些都是害虫，哪些是益虫呢？ 睿睿小朋友马上抢着说：“我知道我知道，土里有蚯蚓，可以松松土，帮助萝卜生长的。” “我知道，还有青蛙是益虫。” “还有蜘蛛” “还有蜜蜂” 小朋友七嘴八舌地抢着说，老师说：“看来我们的小朋友知道的害虫和益虫真多，下次让我们一起来认识、了解更多有关害虫和益虫的知识吧！” 　　第35天，大部分萝卜已经长出来了。老师除去周边的杂草，把土壤松一松，给萝卜的根部添点土。 　　第45天，在老师和小朋友们的悉心照料下，我们的红樱桃萝卜终于成熟了。 老师宣布：“我们去拔萝卜啦！” 小朋友们兴奋的欢呼起来了！纷纷说：“我要去！我要去！” 老师说：“这是大家自己用双手辛辛苦苦种出来的萝卜，有付出就有收获，所以它属于大家的，每个人都有份。” 　　来到菜地，小朋友高兴得不由唱起了“拔萝卜、拔萝卜，嘿呦嘿呦拔萝卜……”，还即兴表演了起来，歌声笑声连成一片。 每个孩子都收获了属于自己的萝卜，看着红红的萝卜，绿绿的叶，小朋友惊叹：“好漂亮呀！我想回去把它画下来。”老师说：“你这个想法很好！” 　　老师说：“萝卜的全身都是宝，萝卜可以做成各种美食，比如说：萝卜丸子、素炒萝卜丝、羊肉炖萝卜、凉拌萝卜、腌萝卜、萝卜汤、晒萝卜干等；它的叶子可以做成腌菜，也可以喂兔子。” 小朋友听了，马上高兴去喂兔子了。看！大白兔吃的真香，萝卜叶子应该很甜吧！ 　　老师让小朋友们闻闻萝卜的味道，佳佳说：“生萝卜的味道大，我吃过煮熟的萝卜，味道小，”个个小朋友都凑过来闻一闻。萝卜生吃微辣，口感爽脆清甜，老师建议，把我们今天收获的萝卜做成一道菜——凉拌萝卜，好不好？小朋友齐声说好！ 　　俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”萝卜的营养丰富，含有大量维生素C和锌等微量元素，有消化、止咳化痰，生津止渴的功效。小朋友一听，萝卜的作用这么大，以后要多吃点，再也不挑食了。 老师建议小朋友们，周末跟家人一起来做萝卜美食，感受自己制作的乐趣，品尝自己烹饪的菜肴。 　　通过本次活动，小朋友们亲自动手种植红樱桃萝卜，并对萝卜进行管理和养护，不仅激发了孩子们对萝卜的兴趣，还能学到许多有关种植的知识，体会到整个过程的艰辛与快乐，从而树立“劳动最光荣”的思想，培养了责任意识，也让孩子们初步养成探究、探索大自然的意识。