<p class="ql-block">红光小学通过校内多样化的课程资源与丰富多彩的技能实践活动，满足学生个性化发展的需要，让学习回归校园，让教育回归初心！全体教师齐心协力，乘着“双减”的东风，用心、用情、用爱开展有温度的课后服务！让学生在“双减”政策的阳光下健康、快乐成长！</p> <p class="ql-block">冬日的阳光，手中的热奶茶，你们的微笑，都是这个冬天最温暖的存在。红光小学朗诵兴趣班今日份活动——手工自制奶茶，在王映云主任的策划下，陈燕老师的技术指导下有序地进行。</p> <p class="ql-block">首先给孩子们讲解奶茶的制作步骤</p> <p class="ql-block">需材料 ：红茶、白糖、牛奶、白开水</p> <p class="ql-block">一切准备就绪！接下来看同学们大显身手吧！！！</p> <p class="ql-block">1.先把白糖倒入锅中，再将红茶倒入锅中，开小火，用铲子不停翻炒至白糖融化，再炒成焦糖色。</p><p class="ql-block"> 2.倒入适量开水，再倒入纯牛奶，大火煮开，用锅铲将底部的茶叶和焦糖翻一下，使它们混合均匀。</p><p class="ql-block">3.关火，用滤网将茶叶捞出，香甜的焦糖奶茶就做好了，浓浓的奶香味道，实在是太诱人了。</p> <p class="ql-block">小丸子的做法：</p><p class="ql-block">1.把紫薯，红薯，洗净去皮，切片放锅里蒸熟，大约蒸十五分钟。要分开放，不然会串色。</p><p class="ql-block">2.蒸熟后趁热放入适量白糖（根据自己口味添加），用勺子压成泥。</p><p class="ql-block">3.压成泥后放入适量木薯粉，糯米粉要趁热放，紫薯有些干，可适量放一点点热水，趁热揉成面团。</p><p class="ql-block">4.同理把红薯也揉成面团。</p><p class="ql-block">5.然后把面团揉成一个个均匀的小丸子似的圆球。</p><p class="ql-block">6.锅开后煮两三分钟就可以啦，出锅后，最好过一下凉水，这样更Q弹。</p><p class="ql-block"> 7.最后把煮好的小丸子放入冲好的奶茶中就可以啦。</p> <p class="ql-block">淡淡的奶香和茶香味发出诱人的清香</p> <p class="ql-block">孩子们都迫不及待的想喝上自己亲手制作的奶茶。</p> <p class="ql-block">甜甜的奶茶希望能在这寒冬让温暖和爱赋予孩子们快乐与健康</p> <p class="ql-block">这次活动开展得很顺利，孩子们也很开心，祝宝贝们在这充满欢乐，凝聚爱意，放飞希望的沃土上健康快乐成长。</p> <p class="ql-block">课后服务并不是只看学生做作业，而是学校课堂教学的延伸性活动，是进一步深化教育教学改革，全面实施、推进素质教育的一个重要体现。学生通过这次活动，能获得许多在课堂中学不到的知识、技能，今后，我们也将不忘初心，奋力前行，扎实开展工作，真正实现学生们在课后服务中有所乐，有所获！</p> <p class="ql-block">编辑:陈燕、王映云</p><p class="ql-block">拍照：李振娟、王映云</p><p class="ql-block">审核:李广森</p><p class="ql-block">容县容州镇红光小学</p><p class="ql-block">2022年12月8日</p>