<p class="ql-block"> 著名学前教育家陈鹤琴先生说：“大自然是我们的知识宝库，大社会是我们的生活宝库，是我们的活教材。”</p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">引“薯”题</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> </b></p> <p class="ql-block">冬日里，街头弥漫着甜甜的香味是什么呢？哇，原来是香香的烤红薯呀！孩子们在晨间谈话活动围绕着烤红薯众说纷纭“烤红薯又软又甜。”“红薯很好吃哦，我也喜欢，我还吃过奶奶晒的红薯干。”“我还吃过紫色的紫薯呢。”“那我还吃过芝士红薯呢。”说起各种和红薯有关的美食，小朋友似乎很感兴趣，眼睛里都闪烁着小星星。那我们就用红薯开启一段探究之旅吧！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">探“薯”秘</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">我们和爸爸妈妈一起完成了番薯调查表，</span></p><p class="ql-block">原来小小的番薯还有这么多有趣的秘密！</p><p class="ql-block">涵涵：我见过的红薯是大大圆圆的，但有些番薯是长长的。</p><p class="ql-block">凡凡：我见过小小的像石头一样大的红薯。</p><p class="ql-block">萱萱：我见过不同颜色的番薯，有的是粉红色，有的是米色。</p><p class="ql-block">伊伊：哇，番薯可以长在水里吗？</p><p class="ql-block">卉卉：番薯的叶子可以吃吗？</p> <p class="ql-block">通过观察视频和图片，小朋友们了解了红薯的生长过程。知道红薯是长在泥土里的，秋天的时候人们要把它从地里挖出来，它的果实就是它的根。</p><p class="ql-block">了解红薯的叶子在地面上，外形呈爱心形状。</p> <p class="ql-block">孩子们从家里带来了红薯，看一看</p><p class="ql-block">我带来的红薯是红色的，你的是紫色的。</p><p class="ql-block">我的红薯比较大，你的是小小的。</p><p class="ql-block">我的红薯里面是黄色的，你的是白色的。</p><p class="ql-block">我的红薯生吃脆脆的，我的甜甜的…</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">数一数有几个红薯</b></p><p class="ql-block">《指南》中明确指出：“幼儿的思维特点是以具体形象思维为主，应注重引导幼儿通过直接感知、亲身体验和实际操作进行科学学习。”</p><p class="ql-block">幼儿以亲身体验、实际操作的方式感受了5以内的点数及数与数之间的关系5比4多1。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">红薯怎么烤</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">观察过红薯后，孩子们对自己带来的红薯到底要怎么考展开了迫不及待的讨论。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">涵涵：“我在姥姥家见过用炉子烤红薯”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">萱萱：“我也见过妈妈用烤箱烤红薯。”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">轩轩：“我见过妈妈在家用烤箱烤红薯，要烤40分钟。”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">婷婷：“我看见大街上老爷爷在一个大桶里烤红薯，但我不会烤红薯。”</span></p><p class="ql-block">诚诚：“我以前和妈妈一起烤过，要弄个‘土灶’。”</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">明泽：“是在炉子底下烤红薯吗？”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">佑佑：“老师我们需要生火才能烤呀。”……</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">到底怎么烤呢？于是孩子们带着问题回家和爸爸妈妈一起寻找答案。</span></p> <p class="ql-block">原来土法烤红薯真的是要生火的啊！那我们需要什么材料呢？</p><p class="ql-block">佑佑：“我们肯定要木头，生火需要木头的。”</p><p class="ql-block">城城：“我们要打火机，或者火柴。要点火啊。”</p><p class="ql-block">洋洋：“我爸爸跟我说要挖坑的，我们红薯这么多，肯定要挖个大坑。”……</p><p class="ql-block">要用土法烤出美味的需要几步？</p><p class="ql-block">1.寻找可燃物品，例如：木头、干树枝、或者碳火。</p><p class="ql-block">2.挖土坑修建炉灶。</p><p class="ql-block">3.要生火需要大点的火，但不能引起火灾。</p><p class="ql-block">4.把红薯放进炉灶里，放的时候要注意安全。</p><p class="ql-block">5.检查红薯是不是熟了，小心烫哟。</p><p class="ql-block">6.大家一起品尝美味的土法烤红薯。</p><p class="ql-block">大家期待着烤红薯的活动，想快点亲自体验一下烤红薯的乐趣，感受一下爸爸妈妈童年的快乐时光。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">烤红薯</b></p><p class="ql-block">孩子们将带来的柴火分类整理好，木头、稻草、秸秆、纸都摆放整齐。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">孩子们的发现：</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">明泽：“红薯烤好了，小的红薯都烤成了黑炭。”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">瑶瑶：“我的不难吃啊，好吃，还是热的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">小江：“我的也是热的，也很好吃”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">航航：“这些小的都不能吃了，能吃的地方好少啊，都黑了，都硬了。”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">舒涵：“大的红薯里面都没熟。”</span></p> <p class="ql-block">孩子们对土法烤红薯非常感兴趣，在品尝红薯的时候又发现了新的问题：不同大小的红薯烤的时间也不同，需要一直看着；烤红薯的火候很重要，火大了就烤焦了，变成黑炭了，火小了又烤不熟；原来红薯冷了会有点酸啊，热的红薯非常甜。第一次烤红薯有了很多问题，但孩子们期待第二次的成功。</p> <p class="ql-block">幼儿通过与红薯亲密接触，了解了红薯的外形特征，感受了亲自动手烤红薯带来的乐趣，增强了幼儿与同伴间的合作能力，相信这样的活动一定会在幼儿的成长历程中留下值得珍藏的回忆。`</p>