<p class="ql-block"> 邯山区小摊点、小作坊“红黑榜”公 示2023年第一期 </p><p class="ql-block"> 为进一步加强对食品小作坊、小摊点监管，推动食品“三小”质量提升，邯山区市场监管局建立小作坊、小摊点食品安全“红黑榜”公示制度。将诚信守法的食品小作坊、小摊点通过“红榜”向社会公示，将环境卫生差、不落实食品安全管理制度等违反食品安全法律法规的小作坊、小摊点列入“黑榜”向社会公示。现将本期“红黑榜”名单公布如下：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">新鲜出炉！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">快来看看有哪些商家上榜</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">有你常吃的那家吗？</p> <p class="ql-block">一、邯山区尚一品小吃店，上榜理由：消毒设施齐全，卫生情况良好 ，人员健康证齐全；管理规范。</p> <p class="ql-block">二、邯山区金吉利蛋糕店，上榜理由：全部人员持有效健康证上岗，厨房操作人员戴帽子、口罩，全程阳光厨房监控可视，后厨卫生干净整洁。</p> <p class="ql-block">三、邯山区大叔牛腩餐饮店，上榜理由：店内卫生情况良好，消毒设施设备使用正常；人员健康证齐全；管理规范。</p> <p class="ql-block">四、邯山区万发炸鸡店，上榜理由：店内卫生情况良好，消毒设施设备使用正常；人员健康证齐全；管理规范，人员疫情期间人员佩戴口罩情况良好；全程阳光厨房监控可视，</p> <p class="ql-block">五、邯山区若然相遇饮品店，上榜理由：环境干净整洁，消毒柜正常使用，店内卫生良好。</p> <p class="ql-block">六、邯山区幸运鸭食品餐饮店，上榜理由：店内卫生情况良好，消毒设施设备使用正常；人员健康证齐全；管理规范，人员疫情期间人员佩戴口罩情况良好；全程阳光厨房监控可视，外卖封签齐全。</p> <p class="ql-block">一、邯山区艾记面点店，上榜理由：厨房卫生不洁，垃圾桶未加盖，室内杂乱无章，消毒器具未规范使用，未使用可降解一次性餐具。</p> <p class="ql-block">二、邯山区沏嘻茶甜品店，上榜理由：健康证未公示；操作间卫生较差，垃圾桶未加盖。</p> <p class="ql-block">三、邯山区吴志干馄饨店，上榜理由：店内卫生差，摆放混乱，人员健康证不全；</p><p class="ql-block">处置情况：责令整改，</p> <p class="ql-block">四、邯山区李记凉皮小吃铺，上榜理由：厨房卫生脏乱差，厨房地面、墙面、操作台厨余垃圾及油污多。</p> <p class="ql-block">五、邯山区徐三妹米线快餐店，上榜理由：厨房卫生脏乱差，垃圾桶不加盖，厨房地面操作台有油污。</p> <p class="ql-block">六、邯山区禧卤熟食店，上榜理由：厨房卫生脏乱差，垃圾桶不加盖，厨房地面、墙面、操作台等到处都是厨余垃圾及油污。</p> <p class="ql-block">被列入“红榜”的生产经营主体，如因食品安全问题达不到“红榜”条件的，经查证属实，撤出“红榜”榜单。被列入“黑榜”的生产经营主体，在规定期限内拒绝整改、整改不彻底或再次发生违法违规行为的，依法依规严肃处理；及时整改并经复查确认整改到位的，撤销“黑榜”。</p>