<p class="ql-block"> 孩子们都是在生活、游戏里学习，在游戏里孩子是自由、自主、开心的，从游戏最开始到进一步游戏，孩子们探究、体验的过程，就是课程展开的过程，老师的预设内容只有与孩子们的游戏融入在一起，它才是有效、有意义的课程。</p> <p class="ql-block"> 课程缘起:马上我们班的孩子要升入中班啦，孩子们开始尝试使用新的餐具筷子，新朋友“筷子”的加入，让孩子们认识啦新的餐具，孩子们即兴奋又有点小紧张，在学习新本领的旅途中总会遇到一些问题，也会有新的发现，不信你们来听一听吧。</p> <p class="ql-block"> 我们在吃饭时都会使用筷子，孩子们利用周末时间与爸爸妈妈一起去寻找筷子，并对筷子进行调查，为深入课程做前期准备工作！</p> <p class="ql-block"> 筷子到底有什么奥秘呢？在集体教育活动《有趣的筷子》中，运用多媒体教学、孩子亲身体验，引导孩子进一步了解筷子。</p> <p class="ql-block"> 孩子们从家里带来了形状、大小、颜色、材质各异的筷子。看一看、摸一摸……孩子们正运用各种感官来认识筷子。</p> <p class="ql-block">讨论一：为什么用筷子?</p><p class="ql-block">晗晗说：“因为我们长大了，所以要用筷子。”</p><p class="ql-block">泰妍说：“筷子可以把东西夹起来，我们能夹饭吃。”</p><p class="ql-block">宇宸说：“那我们也可以用勺子吃饭。”</p><p class="ql-block">汐瑶说：“筷子可以夹面条。”</p><p class="ql-block">楠楠说：“吃火锅的时候，可以把菜夹起来。”</p><p class="ql-block">嘉豪说：“我们长大了，要学习用筷子吃饭。”</p><p class="ql-block">田田说：“妈妈说，用筷子吃饭可以帮助我以后的握笔姿势。”</p><p class="ql-block">讨论二：筷子为什么有两根？</p><p class="ql-block">琪琪说：“用一支筷子夹不起菜”</p><p class="ql-block">妍妍说：“用一支筷子夹不起面条。”</p><p class="ql-block">沁颖说：“用一支筷子夹不起米。”</p> <p class="ql-block"> 正确使用筷子的方法:</p><p class="ql-block"> 儿歌“小小筷子”</p><p class="ql-block"> 小小筷子本领强</p><p class="ql-block"> 手握中间对齐棒</p><p class="ql-block"> 母、食、中指来帮忙</p><p class="ql-block"> 先张开再合拢</p><p class="ql-block"> 反反复复夹菜忙</p><p class="ql-block"> 饭菜吃完味真香</p> <p class="ql-block">我们的发现</p><p class="ql-block"> 原来，勺子比筷子的速度要快很多，但是我们长大啦就得使用筷子。</p> <p class="ql-block"> 我们一起练习使用筷子</p> <p class="ql-block"> 手工制作出属于自己的一双独一无二的筷子。</p> <p class="ql-block"> 我们一起来做个小实验，看一看筷子是会浮起来还是会沉下去呢？</p> <p class="ql-block"> 我还会自己设计筷子呢！快来看看我的设计吧！</p> <p class="ql-block"> 一起使用筷子的时光</p> <p class="ql-block"> 常言道，心灵手巧，使用筷子夹食物时，不仅是5个手指的活动，腕、肩及肘关节也要同时参与。经常使用筷子能促进视觉的发育，对于预防斜视和弱视都是大有帮助的，也离不开脑部通过神经反射，会起到健脑益智的作用。</p><p class="ql-block"> 《纲要》中指出，为幼儿提供观察，操作、试验的机会，支持、鼓励幼儿动手动脑，大胆探索，活动中为幼儿提供充足的筷子，供幼儿探索与练习。通过活动，幼儿不仅了解我国关于筷子的历史、文化，还提高了幼儿的动手能力，同时也培养了幼儿的用餐礼仪。</p>