<p class="ql-block"> 随着秋冬季节的到来，小朋友有没有发现树上的叶子变颜色了呢？我想你肯定问过爸爸妈妈：树叶为什么会变颜色呢？让我们一起捡拾各种颜色的树叶做一个探究树叶颜色的小实验吧！</p> 树叶里的颜色 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">实验目标：</p><p class="ql-block">1.简单了解秋天叶子变色的原因。</p><p class="ql-block">2.亲近自然，喜欢探究，具有初步的探究能力。</p><p class="ql-block">材料准备：各色叶子、玻璃杯、酒精、剪刀、咖啡（茶叶）过滤纸（或厚的纸巾）、保鲜膜、大的玻璃碗、开水</p> 操作步骤 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1. 将捡的叶子按颜色分类，洗净剪碎分别放入玻璃杯中。</p><p class="ql-block">2.倒入酒精至没过叶片。（由于酒精带有刺激性气味，接触皮肤时会有凉凉的感觉，幼儿操作时请在爸爸妈妈陪同下完成！）</p> <p class="ql-block">3.把杯子放进装有沸水的大碗里。（此步骤建议由爸爸妈妈操作，避免烫伤）</p><p class="ql-block">通过加温酒精，加快叶绿素从叶子中提取出来的过程。</p><p class="ql-block">4.用保鲜膜覆盖杯子，等待约30分钟，杯子里的颜色变深，叶绿素已溶解在酒精中了。</p><p class="ql-block">5.将咖啡滤纸剪成条状，在每个玻璃中放置一条。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">6.当在咖啡滤纸上的酒精蒸发掉之后，颜色留了下来，我们可以看到相对清晰的颜色分布。</p><p class="ql-block">酒精将叶子上的颜色带到纸上并将其分离成条状。上图中紫色和橙色是最戏剧性的两组。你甚至可以从绿色树叶的纸上看到两种不同种类的叶绿素。这就是实验的有趣之处。</p> 老师带你做实验 科学原理 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1.叶子中的天然色素可溶于酒精</p><p class="ql-block">2.由于不同颜色的分子在液体中的运动速度不同，所以纸上的颜色会分离开来(图中可以看到红色、紫色、黄色、绿色)</p><p class="ql-block">3.叶子中含有很多天然色素，比如叶绿素、叶黄素和花青素。由于各种色素含量不同，因此叶片颜色也不同</p><p class="ql-block">🍂绿叶变黄:夏天时，叶片中含有较多叶绿素，所以呈绿色。而叶绿素的合成需要适宜的光照和温度，因此当秋天光照弱、气温下降后，叶绿素合成受阻，并不断分解。叶片中的叶绿素含量不断降低，此时一直隐藏在叶片中的比较稳定的叶黄素使得叶片变成了黄色。</p><p class="ql-block">🍁绿叶变红:叶片中含有葡萄糖，秋天天气变冷，叶子的输送作用减弱，于是越来越多的葡萄糖就留在了叶子里，并使得细胞呈酸性。叶片中的花青素在酸性环境中会変红，因此叶片中花青素含量逐增多，而叶绿素含量逐漸降低，使得叶片成了红色。</p> 科学小知识 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">光合作用</p><p class="ql-block">是植物将光能转化为化学能的能量转化过程。叶绿素起到了最重要的作用。</p><p class="ql-block">叶绿素</p><p class="ql-block">有两种主要类型：叶绿素a，呈蓝绿色。叶绿素b，呈黄绿色。在大部分生长季节，叶子中含有的叶绿素比例很高，使它们看起来很绿。秋天，叶绿素开始分解，其余植物色素终于显露出来了。然而，这些色素在夏天不存在于叶子中，并且仅在夏季结束时制成。</p><p class="ql-block">叶色谱</p><p class="ql-block">是通过滤纸分离溶解的混合物，混合物的不同部分将以不同速率运动，最终达到分离效果。色谱法的发现是来自俄国植物学家茨维特对叶子的执着。100多年后的今天色谱法仍然是最常用的检测手段。</p>