<p class="ql-block"> 为了进一步精细食堂后勤管理工作,筑牢食品安全防线,保障学校师生饮食卫生安全和身心健康。11月28日晚,黑池镇中心小学召开了学校食堂精细化管理提升会,成技校校长邹红现、副校长李海、保育副主任李彤、营养餐管理员王学义及全体食堂从业人员参加了会议。</p> <p class="ql-block"> 会上,保育副主任李彤传达了教育局关于后勤精细化管理工作提升会会议的精神、组织学习了《合阳县学校食堂管理办法》,从卫生管理、刀具管理、机械管理、食谱制定、采购、储存、加工、留样清洗消毒、资金管理等方面进行了详细解读,要求食堂管理人员及从业人员提高思想站位,认真领会落实,加强过程管理,提升服务质量。</p> <p class="ql-block"> 副校长李海强调,食堂是最能让师生感到温暖的地方。因此,我们要在吃上下功夫、在食堂做文章,努力提升全校师生的幸福感。强学习,提认识;重落实,保质量;强管理,勤督查;要求每个从业人员应该高度认识到食品安全的重要性,这是关系到学校全体师生生命安全的大事,容不得半点马虎。</p> <p class="ql-block"> 成技校校长邹红现做了总结讲话,他肯定了食堂的优质服务,希望在座的管理人员再多花一点时间与精力,多去思考怎样推进精细化管理,让学校食堂经营得更好。“细一点,再细一点,改进每一个环节,为师生提供更优质的服务,为推进食堂精细化管理加油努力!</p> <p class="ql-block"> 通过这次专题会议,进一步加强了食堂工作人员食品安全意识和责任意识,并把这种意识贯穿到日常工作中,为学校食品安全工作提供了有力的保障。</p> <p class="ql-block"> 秉承精耕细作,极致服务宗旨,今后,我校将全面落实:标准化、流程化、规范化、科学化的管理模式,坚持做到:整理到位、责任到位、培训到位、执行到位,推进后勤工作精细化管理全面提升。</p>