<p class="ql-block"> 美味的饺子</p><p class="ql-block"> 长葛市新区实验学校 四4班 孔俊彦</p> <p class="ql-block"> 今天中午，妈妈要为我们准备一顿丰盛的午餐--包饺子。</p><p class="ql-block"> 首先，妈妈把要用到的食材准备好，要用到的食材有粉条，韭菜和鸡蛋。只见妈妈先把韭菜摘干净，然后把韭菜放到水池里洗干净，最后把韭菜拿出来控干水分，切成碎末，放在盘子里备用。</p><p class="ql-block"> 其次，把粉条放在水池里泡软，也剁成碎末备用，然后锅中放油，把鸡蛋炒成鸡蛋碎，黄澄澄的、喷香的鸡蛋碎也做好了。</p><p class="ql-block"> 最后妈妈把韭菜和粉条放入锅中，与鸡蛋在一起，最后放入调味料，充分搅拌均匀，这样饺子馅就完成了。</p><p class="ql-block"> 最重要的一道工序完成了，接着就要包饺子了。只见妈妈把事先准备好的饺子皮里面放入充足的馅料，两手用力一挤，一个圆滚滚的、胖胖的饺子就完成了。</p><p class="ql-block"> 饺子包好后该干什么了？当然是煮饺子！妈妈把锅里添入水，打开火，坐等水开。水开之后，妈妈把肥肥胖胖的饺子下入锅中，然后用勺子搅了搅锅，这样的动作重复几次之后，饺子终于熟了。</p><p class="ql-block"> 妈妈把煮好的饺子端上餐桌，我们一家人坐在餐桌前吃着饺子，不由得感叹道：真是人间美味呀！</p><p class="ql-block"> 辅导教师：张丽敏</p>