《原味.李连贵》小说连载（十二）——纪念四平李连贵饮食服务股份有限公司成立十周年

胡大罡

2023年1月6日，即将迎来李连贵公司成立十周年纪念日。回首李连贵品牌创立至今，历经清朝末年、中华民国、伪满洲国、新中国的公私合营、四十年改革开放的114年风雨，如今已成为四平的城市名片，成为中华大地独树一帜的传奇美食，拥有了中华老字号、中国驰名商标、中华名小吃、国家级非物质文化遗产的铁券丹书。下面，我们共同品味《原味.李连贵》故事，迎接公司成立十周年纪念日的到来。

第三章、京城探族公，求救得开导，传秘救乡梓、叶赫报恩皇
慈禧太后死，李莲英出宫的消息不翼而飞。远在百里之外的李家庄的父老乡亲虽然在其得势之时没有享受二品亲属的恩惠，但是如今失势了，总有些恻隐之心油然而生。憨厚质朴的乡亲此时此刻来表达心情，递送问候的是络绎不绝。
在这样的乡情驱动下，李连贵的母亲也带着已经成年的李连贵来到了北京城，东打探西询问，最后在彩和坊找到了李莲英。
彩和坊是李莲英出宫后居住的屋子之一。大门口有一个“李宅”的木牌，这也是内务府大臣立山调用颐和园砖瓦木料所建。大门坐东朝西，进门南侧为车马库，折而北为一座多进式四合院。起脊门楼南向，檐下镶嵌精致砖雅文房四宝纹饰。进门迎面建青砖悬山式影壁一座，方砖中心镶嵌凤凰牡团花，壁垛立面方砖心嵌有鸟戏荷花、菊引鹊跃、松鹤延年、兰竹栖雀等纹饰，上有百花篮，顶砌密檐砖枋。由于彩和坊过于张扬，所以这座宅院由李莲英胞弟一家居住。莲英也不时的在彩和坊住居住。
此时的李莲英已经病入膏肓，来看望的人渐渐稀少。风烛残年的李莲英同怜之情、慈善之心非常强烈，也时常盼望着有相亲的探望。听说是家乡族人，便挺着身体坐到了正屋，接待了这素昧平生的乡里。
常言道，人之将亡其言也哀。看着这素不相识，衣衫不整的本家母子，恻隐之心和埋在心底的情亲涌上心头。长叹一声：我这辈子也没有给老李家帮上什么忙，现在你们还这样远来看我，我真是谢谢你们了。
几句寒暄后，在昏暗的目光中，李莲英打量着英气焕发的李连贵：多大了？母亲赶紧答到，17了啊。好好。李莲英夸奖着，用颤抖的手拍了拍李连贵的结实肩膀。心里暗暗的想，如果慈禧太后不死，这孩子入宫说不定是自己的一个好帮手。
李连贵的母亲不知道李莲英的心里，看着李莲英的慈祥期待目光，说：你看这孩子就是在家种点庄稼，身体挺好的。脑子也灵活，可听话了。
李莲英点点头，夸奖着，好好。
突然从书架上拿出一卷书：这个年头好像也不是很太平，孩子可以学学私塾，到什么时候也读书啊。
母亲不解的问，读书？
“哦”母亲接过书来，翻了几页。面部木讷，里面的文字几乎一点不认识。此时明白了，找李莲英想谋个差事的想法是多么的幼稚。
　　看出了母亲的尴尬，李莲英喊来了在外面的婆子：“我天天吃的那个保养身子药单呢？”
婆子从书架的边缘找到了《饮膳正要》从里面抽出一张发黄的字单，递给了李莲英。“我糊涂了，孩子这么大了，就学点手艺吧。这个是老佛爷最爱吃的关东肉饼的方子，御膳房调制了多次才成的，要不学学烙饼吧。手艺不能赚大钱，可是养家糊口没有问题啊。”李莲英慢慢的说。
“嗯，手艺好，连贵这孩子可爱琢磨干活了”。
一张御膳料单，记载着密密麻麻的字，母亲横看竖看不知其所以然。
“你们可以用这个单子，不过这个单子不能在京城用啊”？
“为什么啊？”母亲疑问。
　　“用宫里的东西，不经过恩准就用，那是要杀头的啊”。李莲英叹了口气。“这样吧，我伺候老佛爷一场，他老人家的老家在东北，你们去她家乡哪里，在那里天高皇帝远，不会有人管的”。

（未完待续）

创始人饼圣李连贵 铜像

中国烹饪协会小吃委副主席、国家级非物质文化遗产李连贵熏肉大饼制作技艺掌门人、四平李连贵饮食服务股份有限公司党委书记、董事长、总经理温亚龙

李连贵总部大楼

李连贵大饼

李连贵车队，车牌号统一为:4098

“李连贵熏肉大饼” 吉高四平服务区店升级改造竣工庆典。

吉高服务区管理有限公司为适应新发展方式的转变，今年6月以提升服务品质，打造一流服务区为主线，提出对服务区餐饮企业进行全面升级改造。李连贵公司闻令而动，积极筹措资金，精心谋划，调集精兵强将，用最短的时间，最优的质量，圆满的完成了四平服务区东区和西区两店的升级改造。