<p class="ql-block">在新疆布尔津县,阿尔泰山深处的喀纳斯湖区,生活着大约2000名图瓦人。图瓦人即是晚清《新疆图志》所记载的"乌梁海"人,世代沿袭传统的生活方式。</p> <p class="ql-block">有一年夏季,随军区工作组去伊犁、阿勒泰军分区考核机关及边防部队,考核结束去了一趟图瓦村,真真切切感受到了她的美。</p> <p class="ql-block">图瓦村夹在两山之间,不宽的山谷,这里居住的人不多,由于山不高,山谷便显得开阔,村庄因而也显得安详。村庄的背后是山坡,山坡的顶端是雪峰,雪峰被葱绿的树林遮掩得若隐若现。在夕阳的照射中,图瓦村里那些带有尖顶的、颇具瑞士风格的小木屋反射出一丝丝温暖的金黄色光芒。</p> <p class="ql-block">图瓦村的背后,就是中俄边境上的友谊峰,中俄边境线长54公里,海拔四千多米,战士们巡逻主要是靠骑马,后来陆续配备了一些摩托雪橇,进入冬季有些路段仍然需要徒步巡逻。西伯利亚的风从友谊峰吹过来,随着地势降低,骤然变暖,便孕育出了这片浓密的山林。</p> <p class="ql-block">骑马是村民的主要交通工具,由于长久骑马的习惯,他们仍挺胸耸肩,把马打得飞快。马似乎也喜欢这样奔跑。</p> <p class="ql-block">晚上由县武装部联系住在村里,这户人家主人是村书记,对我们很热情,刚坐下就端上酸奶、马奶酒、奶茶、奶疙瘩、酥油、油饼、油筛子等。吃的食品你可以随便挑,但奶茶却是必须要喝的。主人把茶给你倒好,你可以根据自己的口味加入适量的酥油和奶皮子。酥油入茶很快就化开,飘起几朵金黄色的油花,奶皮子在茶中也很快会被浸开,软软地漂在茶水表面。喝一口,顺势将奶皮子吸入嘴里,一嚼,马上有一股美妙的酸味弥散开。主人告诉我们:在图瓦人家里喝奶茶,必须喝两碗,因为你是用两条腿走进来的。喝完两碗奶茶,你再用两条腿走出去,吉祥平安。客随主便我们自然是遵照执行了,不过说实话的确好喝。</p> <p class="ql-block">图瓦人特别能喝酒,喝完茶就进入硬菜环节了。不一会烤肉、手抓肉、马肉马肠子,这些必不可少硬菜都端了上来,肉食为主,象征性的有几个凉菜。大口吃肉,大碗喝酒,这是新疆儿子娃娃典型的饮酒方式,新疆人喝不惯南方那些绵软的小酒,尤其是山区的牧民,只有那烈性白酒才能把粗放、豪爽的性情演绎得淋漓尽致。</p><p class="ql-block">在这样豪爽的环境里,人们的胃口和酒量大多很好,加上毡房内的气氛热烈,主人的热情,一顿饭有时从黄昏一直会持续到凌晨。在新疆人看来,“酒”是衡量感情的重要标杆之一。一般情况下,前三杯酒一定要喝,因为基本上是主人提议的酒。酒喝得多,感情就深,人喝得醉,感情就铁。“话在酒中”、“酒中见真情”、“感情深一口闷,感情浅呡一口”新疆关于喝酒的嘴子多的去了。</p> <p class="ql-block">一年之中,7个月冬天,5个月夏天。这是图瓦人常挂在嘴边的一句话。冬天,大雪将村庄与外界隔绝,酒成了生活中的依赖。有人曾做过统计,据说图瓦村人一年喝45吨酒。时间长了,每家屋后的酒瓶子便砌成了一面墙,阳光一照,闪闪发光。(图片来源于网络及手机随拍)</p>