【节气文化】“大雪至•寒冬始”——中港雅典城幼儿园大一班

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<p class="ql-block" style="text-align: center;">大雪已至 冬意渐浓</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">大雪渐寒</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">向天地万物问候冬安</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">岁暮清欢</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">愿风雪知心,流年安暖</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">大雪时节,向天地万物问候冬安,无垠的洁白为你呈递好运,唯美的飘雪为你定格浪漫,奔走在冰天雪地的你,不要忘记给自己添一件暖衣,大雪欢愉,常安常乐。</p> <p class="ql-block">❄️“大雪”是农历二十四节气中的第21个节气,是冬季的第三个节气,标志着仲冬时节的正式开始;其时视太阳到达黄经255度。《月令七十二候集解》说:“大雪,十一月节。大者,盛也。至此而雪盛矣。”大雪的意思是天气更冷,降雪的可能性比小雪时更大了,并不指降雪量一定很大。</p> <p class="ql-block">❄️古代将大雪分为三候:“一候鹖鴠(hé dàn)不鸣,;二候虎始交;三候荔挺出。”</p> 大雪节气与特点❄️ <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">❄️大雪是反映气候特征的一个节气,气候要素包括降水、气温、光照等,其中降水是气候一个重要要素。气象上将雨、雪、雹等从天空下降到地面的水汽凝结物,都称为“降水”。节气大雪的到来,意味着天气越来越冷,降水量增多。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">⛄️气温显著下降</p> <p class="ql-block">⛄️降水量增多</p> 大雪节气习俗❄️ <p class="ql-block">⛄️大雪腌肉</p><p class="ql-block">“小雪腌菜,大雪腌肉”,大雪节气的风俗之一就是腌肉。大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”。将盐加花椒等入锅炒熟,待炒过的花椒盐凉透后,涂抹在鱼肉和家禽内外,反复揉搓,直到肉色由鲜转暗,表面有液体渗出时,再把肉连剩下的盐放进缸内,用石头压住,放在阴凉背光的地方,半月后取出,挂在朝阳的屋檐下晾晒干,以迎接新年的到来。“未曾过年,先肥屋檐”,说的是到了大雪节气期间,会发现许多居民的门口、窗台都挂上了腌肉、香肠等,形成了一道亮丽的风景。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">⛄️喝红薯粥</p><p class="ql-block">大雪以后气温逐渐变冷,人们屋里屋外都十分注意保暖,纷纷穿上冬装,防止受冻。鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。</p><p class="ql-block">《本草纲目》有言:“红薯,补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”。说明了红薯粥香甜可口,有健脾养胃,是一种美味的健康食品。</p> <p class="ql-block">⛄️吃桔柑</p><p class="ql-block">大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫能力,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。大雪节气前后,柑橘类水果大量上市,像南风蜜桔、官西柚子、脐橙血橙都是现在的当家水果。适当吃一些可以防治鼻炎,消痰止咳。也可常喝姜枣汤抗寒,吃桔子、用薄荷油防治鼻炎、消痰止咳。</p> <p class="ql-block">⛄️观赏封河</p><p class="ql-block">“小雪封地,大雪封河”,北方有”千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。</p> 大雪诗词会❄️ <p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">《江雪》</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"> 柳宗元</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">千山鸟飞绝,万径人踪灭。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪。</p><p class="ql-block"><br></p> 大雪创意画❄️ 冬季防寒小贴士❄️ <p class="ql-block">⛄️保护皮肤</p><p class="ql-block">冬季寒冷干燥,幼儿皮肤中的水分散失较多,皮肤容易出现干裂发痒,要多吃蔬菜、水果,多喝热水。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">⛄️合理饮食</p><p class="ql-block">冬季是感冒的高发季,合理的饮食能增加身体的抗病能力。补充富含维生素的食物,如新鲜的水果、蔬菜、蛋鱼及肉类,均衡营养。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">⛄️定时开窗通风,注意室温</p><p class="ql-block">冬季对人体的适宜温度是20摄氏度,如果室内外温差大,则容易感冒。冬季也是呼吸道感染的高发季节,所以要勤开窗通风,保护自己哦!</p> 大雪小任务❄️ <p class="ql-block">  相信小朋友们已经了解到很多关于“大雪”的节日习俗和知识,下面我们一起动起小手来完成今天的小任务吧!</p> <p class="ql-block">任务一:制作红薯粥🍠,记录下制作的过程和美味的成果。</p><p class="ql-block">任务二:和爸爸妈妈一起制作一副关于大雪的手工,记录下制作的过程和成果。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在两项任务中选择一项完成即可✅</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">👭小朋友们,赶紧行动起来吧!</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">❄️大雪至,万物藏</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">❄️酿字为酒,饮雪成诗</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">❤️愿世间所有美好,都是恰逢其时。</p>

大雪

节气

冬季

腌肉

红薯

进补

任务

小雪

制作

冬安