晒鱼干

西山小学附设幼儿园

<p class="ql-block">  鱼是人们喜欢的一道菜,它味道鲜美、营养丰富,一年四季都常常出现在人们的餐桌上。鱼的做法有很多种,其中有一种鱼叫做鱼干,它能够保存较久,有着独特的味道,每当天气转冷,气候干燥时,很多地方都有晒鱼干的习惯。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  在很多沿海地区的渔民们,会将捕来的鲜</p><p class="ql-block">鱼用干净的网具、铁网、簸箕或直接将鱼清洗</p><p class="ql-block">后挂在绳子上,进行晾晒,因为秋末冬初天气</p><p class="ql-block">凉爽、气候干燥、海风劲吹,再加上暖和的阳</p><p class="ql-block">光,这正是传统晒鱼的好时节。晾干后的鱼经</p><p class="ql-block">过自然风干,口感劲道、原汁原味、便于存</p><p class="ql-block">储,在需要做菜时将鱼取下进行烹饪,就是一</p><p class="ql-block">道香喷喷的下饭菜。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  在南方,很多地方也有将新鲜的鱼进行晾晒,制成腊鱼、鱼干的习惯呢,甚至在过年时没有及时吃完的鱼,都可以在晒干后陆陆续续吃上很长一段时间。</p> <p class="ql-block">  在今天我们的课堂中,就是画的晒鱼的场景。我们一起来看看吧!👀</p> <p class="ql-block">🌹活动名称《晒鱼干》</p><p class="ql-block">🌹活动目标:</p><p class="ql-block"> 1. 欣赏和观察有关晒鱼干的图片素材,了解鱼干的制作方法、认识鱼的造型。</p><p class="ql-block"> 2.能用线条概括出鱼的外形(鱼鳞、花纹)和基本构造(头身、眼睛、鳃、鱼尾)</p><p class="ql-block"> 3.喜欢参与美术创作</p><p class="ql-block">🌹活动准备:画笔、纸板、剪刀、双面胶、气泡膜等。</p><p class="ql-block">🎈🎈温馨提示:(因为考虑到小朋友们居家选取材料不方便问题,活动可以二选一😁)</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  </p> <p class="ql-block">  </p> <p class="ql-block">  小朋友们看完活动是不是对晒鱼干有了一定的了解呢?下面就请大家自己也动起手来制作属于自己的晒鱼干吧!(👇👇可供参考,只要达到目标要求就很棒呢!)</p> <p class="ql-block">  在创作中,小朋友们要认真观察、大胆想象,画面中的鱼在造型上各不相同,通过丰富的点线面对每条鱼进行了富有美感和特点的装饰,老师相信你们,一定会表现很好,体现美感,最后可以用麻绳将鱼串联起来,画面效果生动形象、新颖有趣哦~</p>