<p class="ql-block">🌳师生共同走进大自然，发现大自然的秘密。</p><p class="ql-block"> 秋天🍂到了，空气中充满了淡淡的桂花香气，循着香味孩子们找到了桂花树，兴奋地围着桂花树又闻又看。</p><p class="ql-block"> 《指南》📖山中指出:“成人要善于发现和保护幼儿的好奇心，充分利用自然和实际生活机会，引导幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法，学习发现问题、分析问题和解决问题。”</p><p class="ql-block"> 教师🙋回在幼儿自主发现的基础上，引导幼儿进行了持续性地探究。👀通过观察比较、触摸记录等活动，与桂花树充分接触，感知桂花的形态，探究桂花的用处，幼儿在发现问题和解决问题的过程中提升认知能力。</p> <p class="ql-block"> <b style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:22px;">“ 缘”来是你</b></p><p class="ql-block">🙎：“小朋友们，你们来闻闻范老师手里有什么香味”</p><p class="ql-block">👧：“我闻到的是香樟的味道”</p><p class="ql-block">🙎：“你们再仔细闻闻”</p><p class="ql-block">👦：“老师，我觉得是桂花的香味”</p><p class="ql-block"> 于是一场“遇见桂花”之旅就在我们经开区实验幼儿园正式开启…</p> <p class="ql-block">喔，原来是我们的桂花散发出来的香味！</p> <p class="ql-block">🙎：“小朋友我们一起去闻闻幼儿园里面桂花树散出的桂花香吧”</p> <p class="ql-block"> <span style="font-size:22px;">识桂花•知多少</span></p><p class="ql-block">🙎：“小朋友你们看看桂花有几片花瓣？是什么颜色的？”</p><p class="ql-block">👧：小朋友纷纷回答“是黄色的，有四片花瓣组成，很漂亮”</p><p class="ql-block">🙎：“小朋友们那你们还知道桂花知识有哪些吗？”</p><p class="ql-block">👦：“桂花可以用来做桂花糕、桂花蜜”</p> <p class="ql-block">在和小朋友一番商议下，我们决定做桂花蜜。于是我们就开始就地取材。</p> <p class="ql-block"> 🍂收集桂花</p><p class="ql-block"> 哇 ！这桂花好香！好漂亮呀！</p> <p class="ql-block">轻轻地拾起散落的桂花，不能浪费，还能做桂花香囊和书签。</p> <p class="ql-block"> 收货满满。😄</p> <p class="ql-block">🍂挑拣桂花梗，花瓣和花梗要分开放。</p><p class="ql-block">👦：“老师，为什么要挑拣呀”</p><p class="ql-block">🙎：“如果不把桂花梗挑拣出来，到时候做出来的桂花蜜就会苦。”</p><p class="ql-block">👧：“原来是这样呀，那我要耐心的把桂花梗挑出来！”</p> <p class="ql-block"> 我们将挑拣好的桂花，进行清洗，晾干，做成香喷喷的桂花蜜，一切准备就绪啦！</p> <p class="ql-block"> 我们一起来看看，挑拣完和洗干净后的桂花是什么样子的吧。</p><p class="ql-block"> 🍂教室里浓浓的桂花香，让人陶醉！</p> <p class="ql-block">🍂来到户外•晒桂花</p> <p class="ql-block">让桂花和太阳来个大大的拥抱🌞</p> <p class="ql-block">两天过后…</p><p class="ql-block">🙍：“小朋友们，我们的桂花已经晾干了，你们一起来看看”</p><p class="ql-block">👦：“老师，桂花现在脆脆的，感觉碰一下就要碎了，还不怎么香”</p><p class="ql-block">🙍：“是的， 因为里面的水分已经被晒干了，所以会脆脆的，这样才能保存更久”</p><p class="ql-block">我们开始制作桂花蜜了！😄</p> <p class="ql-block">一切准备就绪。👌</p><p class="ql-block">准备食材：</p><p class="ql-block">干桂花、白砂糖、蜂蜜</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">桂花蜜做法：</p><p class="ql-block">🌸1.准备一个密封玻璃罐，高温消毒晾干</p><p class="ql-block">🌸2.一层桂花，一层白糖铺满</p><p class="ql-block">🌸3.蜂蜜封顶</p><p class="ql-block">🌸4.密封静至一 周左右，融化即可</p><p class="ql-block">小朋友们纷纷要求上来尝试🙋🙋</p> <p class="ql-block">在老师的引领下，我们的桂花蜜已经做好。</p> <p class="ql-block">我们的桂花蜜已经做好了，密封静至一周左右中…</p><p class="ql-block">未完待续 ，敬请期待🙅</p> <p class="ql-block"> 美术：《桂花》</p><p class="ql-block">目标：1.运用对比的方式发现树叶的不同形态，并用简单的形态进行表现。</p><p class="ql-block"> 2.大胆添画树叶桂花，丰富画面，感受绘画作品的美。</p><p class="ql-block"> 3.培养幼儿的技巧和艺术气质。</p> <p class="ql-block">通过仔细观察后桂花的外形 ，小朋友们用粘土捏出桂花树。</p> <p class="ql-block">瞧！🤗我们捏的桂花树多漂亮呀！</p> <p class="ql-block"> 🍂做美食</p> <p class="ql-block"> 经过几周的酿制桂花蜜制作完成了✅，今天我们要开始制作糯米汤圆了。首先范老师帮小朋友们把糯米粉揉好，糯米粉揉好，小朋友就开始自己制作了。</p> <p class="ql-block"> 看，圆圆的糯米汤圆做好了😋</p> <p class="ql-block"> 🍂享美食</p> <p class="ql-block"> 做好的糯米汤圆煮熟啦，加上甜甜的桂花蜜，煮熟的糯米汤圆软软糯糯的，我们吃的可开心啦！</p> <p class="ql-block">老师，太好吃了😋</p> <p class="ql-block"> 🍂乐分享</p> <p class="ql-block"> 把我们美食也分享一些给中班的弟弟妹妹和大班的朋友们吧！</p> <p class="ql-block">👧:这是我们制作的桂花糯米丸子，给你们尝尝。</p><p class="ql-block">👦:谢谢啦！</p><p class="ql-block">👧:不客气😘</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> “桂花”是秋🍁的使者，也是大自然赠予孩子们的秋的礼物。在这个过程中孩子们观察、探究、分享，赏了心、悦了目、品了味……</p><p class="ql-block"> “在生活中追随教育，在教育中体验生活”，我们希望借助桂花这一载体，帮助幼儿懂生活、会生活，获得快乐生活的启蒙。</p> <p class="ql-block">💕期待明年金秋时节，再次与你相遇！</p> <p class="ql-block">审核：詹霞</p><p class="ql-block">编辑：范紫娟</p><p class="ql-block">图片来源：范紫娟、杨贞</p><p class="ql-block">咨询热线：19979859758（凌主任）</p><p class="ql-block"> 18170902771（詹老师）</p>