<p class="ql-block">食材:</p><p class="ql-block">400g面粉，1个鸡蛋，200g温水，20g白糖，5g酵母，25g奶粉</p> <p class="ql-block">1.把酵母和白糖和奶粉倒入温水中，搅拌至融化。</p> <p class="ql-block">2.在面粉中打入一个鸡蛋，再倒入温水，搅拌面粉至棉絮状</p> <p class="ql-block">3.把面粉揉至面团光滑，发酵1-2小时至面团2倍大。</p><p class="ql-block">4.把面团分成均匀的12个剂子，每个剂子多揉搓成长条再压扁卷起揉搓成长条，反复多次，最后卷起。</p> <p class="ql-block">5.把花卷放在蒸锅上再次发酵15分钟。</p><p class="ql-block">6.冷水开蒸，中火蒸20分钟，关火5分钟后再起锅。</p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/4nbgg1mv" target="_blank">师童汇儿剧坊——有趣有戏有爱的亲子互动体验空间</a></p>