<p class="ql-block">“都说冰糖葫芦儿酸，</p><p class="ql-block">酸里面它裹着甜。</p><p class="ql-block">都说冰糖葫芦儿甜，</p><p class="ql-block">可甜里面它透着那酸...…”</p><p class="ql-block">一首《冰糖葫芦》勾起了多少人的童年记忆，又让多少人留恋它的酸甜。冰糖葫芦是中国传统小吃，也是大街小巷都有的美食，它是将山楂等水果用竹签串成串后蘸上糖稀，糖稀迅速变硬，吃起来又酸又甜，很美味!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">冰糖葫芦具有开胃、养颜、消除疲劳、清热等作用。寒冷的冬季，为了让幼儿品尝到纯天然无添加的冰糖葫芦；也为了锻炼幼儿的动手操作能力；亲自感受冰糖葫芦的制作过程，享受制作美食的乐趣，我们园里抓住了孩子们的这一兴趣点，设计了这次串糖冰葫芦的实践活动。</p><p class="ql-block">昨天，我们特意请来了迎春小胖烤冷面的两位专业大师傅来到幼儿园和小朋友们一起制作美味的冰糖葫芦，在满满的收获中品尝冬天的味道。小胖烤冷面的老板亲自为小朋友们讲解糖葫芦的制作过程！为支持幼教事业，让孩子们看到糖葫芦的真正制作，迎春小胖烤冷面不惜放弃上午营业，他们夫妻二人说了，为了孩子们，这点不算什么！[强]</p> 洗水果 <p class="ql-block"> 做冰糖葫芦的水果需要提前清洗，小厨师们已经开始上岗了，看看我们洗的干净不干净🍇</p> <p class="ql-block"> 孩子们自己动手✋✋剥皮，锻炼了他们手部肌肉的发展并体验到自己动手操作的乐趣！</p> 串糖葫芦 <p class="ql-block"> 小胖烤冷面的阿姨为小朋友们讲解糖葫芦的制作方法，看看阿姨多专业，小朋友们多认真呀，阿姨讲解完毕，小厨师🧑🍳们要开始做糖葫芦了。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 孩子们将洗干净的水果,用竹签一个一个地穿起来。串糖葫芦可是个技术活🤔，在自己的努力下，孩子们不仅把各种水果🍎🍌串得牢牢的，她们认真的样子真可爱！操作时 ，老师还特别提醒孩子们注意安全👷 竹签有一头尖尖的，一定要小心， 千万不要扎到自己和别人！</p> 熬糖，裹糖 <p class="ql-block"> 都串好了🎉🎉 ，小胖烤冷面的叔叔阿姨准备了白糖和干净的锅，我们要开始熬糖稀裹糖衣了。</p><p class="ql-block">咕嘟咕嘟...</p><p class="ql-block">当冰糖和水在大火🔥中慢慢融化，熬成密集的小泡时，就可以蘸糖啦~用串好的水果裹上甜甜的糖稀，静置一会儿，就会变成好吃的糖葫芦了。好神奇哦！🧐</p> <p class="ql-block">为老师和孩子们讲解熬糖稀的注意事项</p><p class="ql-block">ps：在这不得不提一句，小胖烤冷面的糖葫芦真的是非常的好吃，一直使用成本高的冰糖熬制糖稀，深受小朋友的喜爱</p> <p class="ql-block"> 糖稀已经熬好了，我们要开始裹糖啦🎉</p> 糖葫芦做好啦 <p class="ql-block"> 好看又好吃的冰糖葫芦做好了，孩子们看着可馋了，大家迫不及待的想要与同伴分享自己做的美味了！</p> 活动视频集锦 <p class="ql-block"> 照片只能记录一瞬间的美好，视频当然是可以记录所有的美好啦，我们一起来看一看小朋友串糖葫芦的快乐吧👧👶</p> <p class="ql-block"> 在小朋友的欢笑中“馋猫遇上冬天的第一串冰糖葫芦”主题活动落下了帷幕,通过这次活动,孩子们提高了动手操作能力,学会了分享与珍惜,体验了传统小吃冰糖葫芦的制作过程,也感受到中国传统文化的传承。最后，也希望我们幼儿园的孩子们和家长们，生活也像冰糖葫芦一样,甜甜美美,幸福美满！</p> <p class="ql-block">图片：各班老师</p><p class="ql-block">编辑：曹侃</p><p class="ql-block">雯霖幼儿园常年招生2.5——6周岁适龄儿童👶，欢迎您的加入</p><p class="ql-block">报名电话☎️：13555040477陈老师</p>