<p class="ql-block">照片提供：王俊梅</p><p class="ql-block">编辑及文字：徐笃信</p> <p class="ql-block"><b> 王俊梅是我四十多年前在码头高中教过的学生。四十多年相互没有联系，当初在学校的许多事情已经忘记了。一个偶然的机会，在一个微信群内，王俊梅同学认出了我，并主动发信息和我打招呼。通过微信交流和回忆，才了解到，她是码头高中八级一班的学生，家住大码头镇小码头村。 </b></p><p class="ql-block"><b> 王俊梅对我说，她八零年高中毕业后当了一名民办教师。后来的工作变动了若干次。但是，有一件工艺，她却一直坚持钻研探讨到如今，这就是她对“花样面点”的创新与制作！ </b></p><p class="ql-block"><b> 王俊梅的花样面点制作，程序认真，配料严格，但主要靠的还是一双巧手与聪明才智，才让普通的面点变成了琳琅满目、栩栩如生的花鸟鱼虫和果蔬趣形。最后再一拼凑，便组合成了一个中国式大蛋糕，给它起名叫“花饽饽”！这些千姿百态的花样面点，可以用来给过生日的老年人祝寿，也可给宝宝过百天、过周岁贺囍，还可以在一些节日期间，用作祭品祈福等等！很多人，还在一些吉祥喜庆的节日里，用王俊梅制作的“花饽饽”、成束的玫瑰花、牡丹花、幸福花、太阳花、大福馒头及其造型别致的各种“花篮”，当做一份尊贵礼品，赠给自己的亲朋好友，以示祝福！</b></p><p class="ql-block"><b> 因为这些“花样面点”的主要原料就是精制面粉，颜色是各种果蔬汁，无脂低糖，无色素，无添加剂，用纯牛奶和鸡蛋和面，使它奶香味浓郁，口感也特好。不管老人还是孩子，大家品尝后都说：这些花样面点，不仅看着赏心悦目 、爱不释手，吃着也非常放心！ </b></p><p class="ql-block"><b> 花样面点问世后，不光吸引了广大消费者，还给众多幸福家庭和个人增添了许多的喜庆情趣与美好的祝福！ </b></p><p class="ql-block"><b> 厨艺面点本来是家喻户晓的平常活，但通过王俊梅的艺术加工与创新升华，却让厨艺面点堂而皇之的走进了艺术的大殿堂！ 让厨房内的草根艺术和传统文化，也在大庭广众面前永放异彩！ </b></p><p class="ql-block"><b> 功夫不负有心人，登门观赏学艺者接踵而至。当然，凡来观赏学习者，都是赞不绝口！一时间，“花样面点”竟然让王俊梅的小家庭蓬荜生辉，其家庭成员与邻里之间的温馨和谐气氛也变得越来越浓！</b></p> <p class="ql-block"> <b>下面就是王俊梅与她亲手制作的花样面点。欢迎大家欣赏！</b></p><p class="ql-block"><b> 王俊梅的电话号码是：</b></p><p class="ql-block"><b> 13706476958</b></p>